随着炎炎夏日的到来，餐厅将推出经典烤肉，让参观者在和风煦日里品尝并分享由各类大号平底锅烘烤制成的饕餮美味。直径可达34厘米、容量超过12升的珐琅铸铁锅令人过目不忘，足量美食盛放其中被轻松烹饪分享。
德国双立人Staub珐琅铸铁锅是博古斯烹饪大赛获奖者所推出菜单的指定厨房用具。为推广法国美食文化，餐厅特意邀请10多位权威名厨（Régis Marcon、Serge Vieira、 Francais Adamski、Michel Roth、Fabrice Desvignes、Yannick Alléno、Thibaut Ruggeri、Franck Putelat，以及duo Jacky Fréon/Paolo Griffa）轮流为餐厅掌厨，在各自掌厨的三周时间内，为世界各地的美食爱好者定制独一无二的私人菜单。每一位天赋异禀的主厨将分别以非常实惠的价格（33欧元起）献上充满法国风情的美食，让参观者一尝以Staub珐琅铸铁锅盛装的创意料理。作为享有国际盛誉的博古斯烹饪大赛的赢家们，这些大厨毋庸置疑拥有顶尖的厨艺。想象一下，曾站在全球烹饪大赛领奖台上的主厨为你提供美味佳肴，这将是参观法国馆的绝佳理由！
德国双立人旗下的Staub珐琅铸铁锅拥有一流的产品质量、优异的烹饪效果，并能满足各种从烹饪到摆盘的要求，因而深得专业烹饪人士的赏识。主厨们使用的厨具包括Staub珐琅铸铁锅产品中 15 x 11 cm 的小号长方形餐盘和直径16 cm的圆形餐盘，将法餐魅力盛入其中。
5月1日至10月31日，米兰世博会期间“主厨咖啡馆”将于每日上午10时至晚间10时30分向宾客开放。包括餐厅所使用厨具在内的Staub珐琅铸铁锅产品，在法国馆商店内均有售卖。
自1974年以来，Staub一直致力于将传统与创新相结合，制造最优质的珐琅铸铁厨具。在这40年里，Staub珐琅铸铁锅已成为包括Paul Bocuse在内的法国国内外最著名主厨的唯一选择。
