吉隆坡文华东方酒店将于7月22日到10月31日期间开设马来西亚首间由三星米其林名厨坐阵的POP-UP餐厅Aziamendi 88。 西班牙籍名厨Eneko Atxa带同其位于泰国的Azurmendi餐厅一众经验丰富的主厨、品酒专家及侍应于88日内在Mandarin Grill为宾客呈献Atxa的名菜及西班牙北部的地道美食飨宴。
由San Pellegrino赞助的「世界最佳50餐厅」评选Azurmendi于西班牙毕尔包的本店为第19位。 包括Atxa在内，餐厅由多位获奖无数的名厨于2005年创立，选址Atxa家乡西班牙巴斯克。 由开店至今，Azurmendi为西班牙比斯克湾（Bay of Biscay）区内唯一荣获米其林三星的餐厅。 于2013年，Atxa选址泰国布吉附近极致奢华的Iniala Beach House，开设Azurmendi于亚洲的分店。
是次Aziamendi 88的活动将为宾客带来一个结合艺术、高级西班牙巴斯克佳肴及慈善的全新体验。 餐厅内将摆设一系列由马来西亚著名本土艺术平台「Wei-Ling Gallery」创办人精心挑选的艺术品，以供宾客欣赏及选购。
活动中5％的收益将捐献至当地慈善团体，其中包括「United Voice Malaysia」，以帮助当地有学习障碍的人士；以及活跃于印度尼西亚峇里、由Aziamendi及Iniala Beach House的主席及创办人Mark Weingard成立的「Inspirasia Foundation」，支持当地各种非谋利慈善团体。
吉隆坡文华东方酒店餐饮总监Michael Groll表示：「我们非常高兴能邀请到主厨Eneko Atxa及他充满创意的Aziamendi 88 团队来到吉隆坡文华东方酒店。 为马来西亚带来首个真正的POP-UP餐厅，我们亦希望未来将有更多类似合作。 对于还未品尝过西班牙巴斯克菜式的宾客，Aziamendi88定必提供耳目一新的餐饮体验。 」
Aziamendi及Iniala Beach House的主席及创办人Mark Weingard指出：「我们期待将Iniala及Aziamendi的美食及慈善理念带到文华东方。 这次合作的促成全因酒店及我们一样热爱艺术设计、执着对美食的追求，以及坚持对社会的回馈。 Iniala Beach House收益中的10％及Aziamendi收益中的5％将捐献至『Inspirasia Foundation』。 我们非常重视与拥有相同理念的机构合作，共同实现社会企业责任。 」
让旅程更完满，宾客可选「美食节」（Gourmet Getaway）住宿礼遇，定价由马币2,398元起。 礼遇包括城市景观行政客房豪华住宿两晚，文华东方俱乐部休息室双人免费享用，以及两位用Aziamendi 88 的八道菜午餐或晚餐。 礼遇有效期由7月22日至10月31日。
如欲查询更多有关Aziamendi 88的信息或订座，可电邮至AZ88@mohg.com。 如欲查询或预约「美食节」礼遇，可浏览http://www.mandarinoriental.com/kualalumpur/hotel-offers/。
吉隆坡文华东方酒店
吉隆坡文华东方酒店为城中顶尖奢华酒店，屹立于马来西亚国家石油大厦（双子塔）旁，提供643间客房、套房及行政公寓。 宾客可于酒店内十间餐厅或酒吧品尝精致的创意美食，享受感官体验的升华。 若想远离城市喧嚣，宾客可于酒店水疗中心享受面部修护疗程、身体护理及屡获殊荣的皇牌水疗等全身护理。 酒店的无边游泳池能饱览城市迷人天际线，宾客更可于KLCC公园的Esplanade欣赏KLCC湖畔交响乐喷泉的动人演奏。
