宁波酒吧业者自曝假酒泛滥内幕:真瓶装假酒
他称大部分酒吧是“假洋酒集中营”,卖真酒的被逼得快退出这个行业了
“现在宁波的酒吧不卖假洋酒,就开不下去,我可以这么说,酒吧里售价低于200块的洋酒90%是假的,更别说那种直接送酒卡白送你一瓶的洋酒。你再去医院门诊看看,每天都有在酒吧喝了假洋酒酒精中毒的人,非要等到出人命了才有人来管这个事情吗?”昨天,一位自称资深的宁波酒吧业内人士向记者曝光宁波酒吧“行业潜规则”。
对话爆料人
真酒买进来,假酒卖出去
爆料人:宁波市面上大部分的酒吧都是“假洋酒集中营”。一些洋酒公司为了自己的产品销售更快,都会推出买酒返利,不少酒吧老板就会从特约经销商那里把真酒买进后,在自己场子里卖假酒,回头又把进的真酒卖出去,这样返利也赚了,进真酒的钱也赚回来了,假酒那里又赚了一大笔,三头来钱。
假酒又分好几个档次,把伪劣的低档次的威士忌灌进瓶子来卖的还算是有良心的,更多的是直接勾兑了一些工业酒精和一些我们都说不出来的物质,这种确实要害死人。在这个行业,这几乎是众人皆知的秘密!
瓶子是真的,酒是假的
记者:看外观能区分出真酒假酒吗?
爆料人:你光看酒瓶子,绝对看不出真假的!喝了兑了绿茶的假洋酒,你也肯定喝不出真假!但是,真瓶装假酒比真瓶装真酒的比例要高得多!
记者:真瓶从哪里来呢?
爆料人:造假者没办法造真的瓶子,都是从各处高价回收的洋酒瓶子。以芝华士为例,这几年酒瓶子身价就翻了几番,从两年前的每个5块涨到了现在的20块以上。芝华士公司为打假,对酒吧里的酒瓶子实行有价回收,当芝华士公司的返点提高到了20块的时候,外面造假的也跟着把回收价格提高到了20多块。这样最近连假酒也跟着涨了价,以前卖20块,现在卖50块。
提供假酒的贩子
大多分布在宁波周边
记者:有多少酒吧在把瓶子卖给造假者?
爆料人:大部分的酒吧服务员在利益驱使下,都在偷偷卖真酒瓶。因为管理不善,海曙区30多个大中型酒吧,只有一两家酒吧在真正把芝华士空瓶回收给芝华士公司。
记者:假酒在哪里造呢?
爆料人:提供假酒的贩子大都分布在宁波周边。每天都有人上酒吧推销,同样酒吧老板随便就能找到提供假酒的贩子。上次我们盯梢的那个窝点就在江北,窝点里都是黄酒桶,桶里是什么我也闻不清楚。这个人也承认,他所生产的假洋酒,大多销往宁波市区的一些低档酒吧、KTV,贵的卖三四十元一瓶,便宜的只要20多元一瓶。一些酒吧、KTV非常“照顾”他的生意。
记者:他们就不怕被查吗?
爆料人:这些人很熟悉法律,案值没超过5万就没有刑事责任,一般也就罚几千块了事。这也是造假屡禁不绝的一个原因,利润远远大于犯罪成本。
记者:现在很多酒吧在推买一套洋酒送一套的活动,还有很多在送酒卡,你拿着酒卡就能领到一瓶洋酒,这个是真的吗?
爆料人:你说能是真的吗?如果是真的我可以把头剁给你。以芝华士为例,进价210块,如果是真的,一个酒吧晚上送出200瓶很正常,那就是4万多块。如果一个酒吧一天扔4万,还连续扔几个月,仍然可以撑下去,除非老板疯了。
千元消费,成本只有50块
记者:卖假酒的老板,利润有多少?
爆料人:一堆人去酒吧喝酒,是一笔不菲的开销。拿10个人来计算的话,就算不开包厢,差不多也要过千才能出门。如果开了包厢,这个费用就会水涨船高。事实上,老板的成本只需要五十几块就可以把10个人摆平。我昨天还刚接到过推销洋酒的电话,对方说是50块一瓶。50块的假酒,绿茶两块一瓶,送给你4瓶,10个人开喝,可以泡一晚上,同时带动别的消费,酒吧老板扔五十几块,挣了别的钱以外还挣了人气,可怜的是那些不知情的消费者,当了冤大头还坏了自己的身体。
有些不敢得罪酒吧
有些碍于面子
记者:难道就没有顾客投诉吗?
爆料人:实际上很多人明明知道是假酒,但想要投诉的或者找老板麻烦的消费者,是少之又少。一方面,许多人觉得既然开酒吧,一定会有相当的势力,一般的人不太会去得罪酒吧。不仅如此,许多去酒吧的人都会带女伴,有的还会带好几个,碍于面子,他们也不会出来指证是假酒。酒吧也十分明白消费者的这种心理,这样恶性循环就开始了。再这样下去我只有关门大吉
记者:你为什么要站出来爆料呢?
爆料人:我已经被逼得快要退出这个行业了。原因很简单,如果是10个人来消费,喝了4瓶洋酒,别人都用假酒,这个成本只有200块。我都用真酒,这个成本,毛估估就要1000元左右。这样下去,生意还怎么做?这是劣币驱逐良币的最好事例。有老板已经说了,如果再被他们的低价砸下去,他们的真酒没办法做下去。真酒一套要卖580元,被那些假酒搞得最近挂牌480元,但是这样的价格也比不过人家白送酒。有的老板只好也被迫买一送一,不过送不起芝华士,而是送一些价位稍微低一点的真酒。
记者:接下来你有什么打算?
爆料人:有同行嘲笑我傻,再这样下去,我只有关门大吉。酒吧的营运费很高,按照现在的模式,根本没有办法继续下去。