风尚中国网
  • 永利澳门饼房行政总厨Yoann Mathy 巧手佳节甜品
    永利澳门饼房行政总厨Yoann Mathy 巧手佳节甜品。上任的永利澳门饼房行政总厨 Yoann Mathy 以其至臻完美的大师级手艺,为宾客呈献宛如艺术品般的...
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  • 澳门康莱德酒店“朝”餐厅委任麦协富为行政总厨
    澳门康莱德酒店“朝”餐厅正式委任麦协富师傅为中菜行政总厨。位于金沙城中心内的旗舰中菜餐厅“朝”,提供获奖无数的中菜美食,以飨世界各地讲究的食客。麦师傅除主理“...
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  • 生啫粤香 烹出餐桌上的乐曲——长春开元行政总厨特推地道粤菜
    今天,长春开元名都大酒店行政总厨就为大家推荐一道地道粤菜美味。“生啫”是由西餐铁板焗改良而来的,经过数十年的发展,现在已经成了粤菜的一种经典烹调方式。因烹制时选...
    标签:长春开元名都大酒店    行政总厨    地道粤菜    生啫    粤菜    经典烹调方式    
  • Les Amis 餐厅之得奖行政总厨呈献全新餐单
    Les Amis 餐厅之得奖行政总厨呈献全新餐单 Sebastien Lepinoy本月获新加坡得奖法国餐厅Les Amis正式委任为行政总厨,并推出了精心设...
    标签:Les Amis    行政总厨    Les Amis餐厅    
  • 上海新发展亚太万豪酒店DOME牛排馆推出鲜美龙虾盛宴
    上海新发展亚太万豪酒店,来自瑞士的行政总厨Albert Thony先生为各位热爱美食的饕客精心挑选新鲜龙虾制成美味佳肴,开启味蕾的陶醉之旅。Albert Tho...
    标签:上海新发展亚太万豪酒店    万豪酒    行政总厨    Albert Thony    
  • 北京四季酒店金秋盛大开业 全球顶级奢华酒店品牌四季酒店在华又一力作
    全球顶级奢华酒店品牌四季酒店在华又一力作——北京四季酒店即将在今秋揭开面纱。北京四季酒店酒店拥有313间设施完善的客房,均环抱明亮通透的挑高中庭,为商务宾客以及...
    标签:北京四季酒店    全球    顶级    奢华酒店    品牌    四季酒店    酒店品牌    行政总厨    Martin Knaubert    美食    
  • 牛排的智慧——雅加达四季酒店行政总厨Sumanth Das细说牛排的知识
    在西餐文化中,牛排总是不可或缺。虽只是一片端上食桌的肉,但也蕴含不少的学问,总是具有独特的性感魅力,让它在餐桌上占据着难以动摇的地位。雅加达四季酒店的行政总厨 ...
    标签:牛排的智慧    雅加达四季酒店    行政总厨    Sumanth Das    牛排的知识    Dry Aged    Wet Aged    
  • 香港「礼宾傅」隆重开幕 献上传统中式佳肴
    全城瞩目的「礼宾傅」于3月18日晚上隆重开幕,城中一众贵宾及美食家获邀出席庆祝酒会,一同分享开幕喜悦。行政总厨钟建良师傅热情地以传统中式佳肴款待来宾,让来宾们于...
    标签:礼宾傅    行政总厨钟建良    
  • 长春开元名都 把年夜饭带回家
    欢乐祥和的新春佳节翩然临近,长春开元名都大酒店自1月15日至2月15日在君兰轩中餐厅和喜都包厢群在接受年夜饭预订的同时,还特别推出多款超值年夜饭外带套餐,让大家...
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  • 长春开元名都缤纷自助午餐限时特惠
    近日,长春开元名都隆重推出缤纷自助午餐,由酒店行政总厨担纲精心选配,带众宾客踏上美味健康午餐之旅。为了回馈各位新老宾客,3月18日—4月7日,长春开元名都缤纷自...
    标签:长春开元名都    开元酒店    开元    酒店行政总厨    健康午餐之旅    
  • 揭秘为奥巴马掌勺的女人Cristeta Comerford
    刘晓庆有句名言:做人难,做女人更难,做名女人更是难上加难。Cristeta Comerford却看得云淡风轻:会者自然不难。在让女人走开的厨行做到了总厨,而且还...
    标签:厨师    白宫行政总厨    奥巴马    Cristeta Comerford