首间唐人馆自2007年伦敦多切斯特酒店(Dorchester Hotel)开幕，2013年于中环置地广场隆重登场。 唐人馆香港店由邓永锵爵士构思及设计，店内装饰...
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近年来，烹饪艺术在澳大利亚大受欢迎，丰富多彩的电视烹饪节目和令人眼花缭乱的名厨阵容更使澳大利亚化身为厨师之国。如今，澳大利亚全国各地都开设了本地美食烹饪学校、或...
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苏格兰威士忌品牌尊尼获加蓝牌威士忌联手中国美食界传奇人物大董和顶级厨师付洋，共赴中华泱泱古史的发源地—长白山，秉承中国传统饮食文化精髓，采撷当地最珍稀的时令食材...
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近日，由长春开元名都大酒店西餐主厨领衔的西厨房明星厨师团队，重磅推出了全新的零点菜单，宾客不仅能够品尝到欧陆沙拉、法式蛋挞、品类多样的中式热菜，更有葱烧海参、南...
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厨师的工作绝非易事，它需要极高的精准度、无限的创造力，且即便在最好的条件下仍能承受巨大压力、游刃有余地工作。地处南极洲的康宏站 （Concordia Stati...
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香港 STRIP HOUSE 周六炭烧早午餐隆重登场_出身自纽约的Harlan Goldstein早在17岁便获派往名声显赫的瑞士Montreaux Palac...
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英国《独立报》23日评出了英国10大顶级“富豪厨师”，每位身价都在200万英镑以上。无论是个性还是烹饪手法，每人都有鲜明的特色。可以说，厨师也是英国社会的名流，...
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刘晓庆有句名言：做人难，做女人更难，做名女人更是难上加难。Cristeta Comerford却看得云淡风轻：会者自然不难。在让女人走开的厨行做到了总厨，而且还...
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欣和六月鲜在今年夏天则为我们带来了一场“用心的过程，一点都不简单”为主题的全国活动，还特别携手首届东方卫视《顶级厨师》冠军小宝君，号召着餐桌的“健康减盐”主义...
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斯洛文尼亚城市科巴里德（Kobarid）Hiša Franko餐厅的创办人及主厨Ana Roš荣获2017年度「世界最佳女厨师奖」。 2017年4月5日，「世界...
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