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​美食网红博主再出新招,用悠哈味觉糖挑战冰皮月饼

编辑 大马 内容来源: 风尚中国 2018-09-23 12:25:33
文章导读
每年中秋节吃月饼,多多少少都要有点仪式感。可以说,月饼存在的意义,不再是一块传统的佳节糕点那么单纯,更多的是唤醒我们思乡的细胞,以及让人感觉到团圆的魔力。

每年中秋节吃月饼,多多少少都要有点仪式感。可以说,月饼存在的意义,不再是一块传统的佳节糕点那么单纯,更多的是唤醒我们思乡的细胞,以及让人感觉到团圆的魔力。

今年的中秋,早在九月伊始就刮起了一阵烘焙圈的月饼风,月饼大战以空前绝后的姿态,滋生出花样繁多的新意。冰皮、法式、乳酪、流心、甚至小龙虾,月饼被开发出了N多口味。老字号们气定神闲地在传统月饼的基础上推陈出新,各大高校名企也身怀十八般绝技借势月饼玩情怀。

在各种网红月饼霸屏的今天,一款由里到外都由糖果制作的冰皮月饼,悄悄然在月饼混战中抢占了C位。来自日本的悠哈味觉糖联手网红美食博主@糯米情书,共同打造的悠哈冰皮月饼,到底凭借什么俘获了万千少女的心?前方高甜!

【波子莓妹】

波子汽水草莓冰皮月饼

相较于传统月饼,冰皮月饼无需烘烤,并且颜值满分。口感软糯顺滑,略带一丝丝凉爽,尤其适合宝宝食用。这款“波子莓妹”冰皮月饼,顾名思义,选材的灵感来自于孩童时期常喝的波子汽水。

悠哈PUCHAO普超波子汽水味软糖,混合着柠檬与碳酸汽水的清凉感,嚼劲十足带给齿尖弥久不散的清香,一口下去,是记忆中夏天的味道。将波子汽水软糖包裹在绵软的绿豆沙中作为馅料,一边是温柔的软糯感,一边是跳跃的冰凉感,二者结合在一起,颠覆了我们对于月饼的传统认知。

值得一提的是,这款月饼的冰皮,也是花尽了心思,它不是由普通的草莓粉做成,而是用悠哈特浓草莓牛奶糖融化而成。悠哈特浓牛奶糖,本身就是选用健康的鲜乳做成,自带浓浓的奶香,丝滑程度也是满分。用它来制作月饼的冰皮,浓郁的奶味中夹杂着草莓的酸甜,一点也不会觉得甜腻。

【桃你喜欢】

桃子巧克力味冰皮月饼

光是听名字就感受到了初恋的味道,喜欢你,所以为你制作这一款“桃你喜欢”冰皮月饼。主材料选用悠哈家的网红桃子味酷露露果汁软糖。轻轻一掰,一粒粒Q弹饱满的酷露露就这样出现在眼前,晶莹剔透的样子简直撩爆老夫的少女心。一口下去,香浓、绵密的绿豆沙中揉入了清甜的桃子酷露露,构思非常巧妙。在这个还保留着夏日余温的初秋,能唤起记忆中初恋的小确幸。

月饼的冰皮是用悠哈特浓巧克力牛奶糖融化制成,选用真正的进口巧克力和新鲜奶源。每一口都能吃出浓浓的巧克力味,甜过初恋,却没有那种糖精的不真实感,越吃越有滋味,非常值得慢慢地、细细地咀嚼。

【抹抹哒】

抹茶葡萄味冰皮月饼

对于抹茶的偏爱,向来是没有理由的。高颜值又小清新的一款冰皮月饼,抹茶+奶香+果汁软糖+绿豆沙,光是听食材阵容就已经让嗜甜的朋友兴奋不已。月饼的冰皮选用悠哈特浓抹茶奶糖融化制成,比起高糖高油的传统饼皮,悠哈家的抹茶奶糖是用真正的抹茶粉精心研磨而成,奶香浓郁,且茶香四溢。

月饼的馅料选用被誉为“经典网红”的酷露露葡萄味果汁软糖,浓郁的葡萄果汁口感仿佛在吃真正的水果。入口后与松软细腻的绿豆沙碰撞在一起,交织出神奇的口感。融合抹茶的微苦,完全颠覆传统,让每一口都能尝出让人惊喜的味觉层次变化。

这三款由悠哈味觉糖打造的心意十足的冰皮月饼,有没有戳中你们呢?趁着中秋小长假,挑个时间制作属于自己的月饼吧,与家人一起,或是约上三五好友,一同赏月品尝便是极好的。相信Q弹又富有意境的月饼一定会深受大家喜爱。

关于悠哈

悠哈是来由日本最著名的糖果龙头企业日本味觉糖株式会社,在中国建立的品牌。1949年成立的日本味觉糖株式会社,产品享誉全球,特浓牛奶糖系列更数世界顶级产品,畅销日本几十年经久不衰。而于2001年中国成立的悠哈味觉糖食品(上海)有限公司,十几年来秉持着“健康美味独一无二,天南地北共同分享”的公司理念,持续为喜爱高品质生活的消费者,提供最优质,高档的产品。

悠哈商品不分老幼,深受不同层次消费者的喜爱。悠哈非常自豪的五大优势:口味纯正,工艺先进,品控严格,实力雄厚及品牌生动等,确切落实在悠哈人及商品的每一个细节中。UHA悠哈,希望不仅仅是商品的卓越,受到消费者喜爱,期待这种带来幸福甜蜜感受,也希望能升级成为消费者的快乐宣言。

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