陆游有诗云：雨气排残暑，风声送早秋金九银十，一年中最黄金的养生季节来了。秋天是由暑向寒过渡的季节，调养身体，适应秋燥气候也变得尤为重要。
中国传统医学讲“肺司呼吸，与大肠相表里”，在忽冷忽热的秋燥气候里，滋养肠胃可以改善呼吸道，免除常见的风寒感冒，鼻炎咽炎等秋季常见现象。那什么滋养与养生的方法最有效呢？答案永远都是食补。
食补的方法万变不离其宗，关键是要将食材中的精华提取吸收，比如炖汤的精髓在于将食材中的营养炖入汤汁，蒸煮的精髓在于软化平时难以咀嚼的营养…如果有一种方法，能打破各种食材的细胞壁细胞膜，在不破坏营养的前提下使其充分融入汤汁，进而食补吸收，岂不比传统的蒸煮更好吗？
随着科技和生活水平的提高，这样的营养神器——破壁料理机随之出现。料理机是集打豆浆、榨果汁、搅肉馅、做沙冰、做奶昔等功能于一体，老少皆宜、营养健康，可以说是家家必备的健康厨具。
看到这里你一定会有疑问，所谓的破壁机和榨汁机豆浆机看起来没什么区别，真的有那么神奇的养生功能吗？别急，小编带你从头到尾破解破壁机养生的科学原理。
破壁机的奥秘一：瞬间破壁
破壁破壁，即瞬间打破植物的细胞壁，获取维持我们健康活力的最重要元素之一——植物生化素。
植物生化素是一种存在于蔬果类等植物中的天然化学物质，可以帮助植物本身对抗病毒、细菌和真菌，而在人体上一般起着抗氧化、增强免疫系统等功效。
植物生化素蕴藏在食物常常被我们忽略的部位，比如果皮果核、坚果瓜皮、鱼虾骨等等位置。
还有蔬菜的根茎也是很有营养的，拿花椰菜来说，真正具有抗癌成分、能提升免疫力和自愈能力的植物生化素多在最粗的菜根里面。只是这些由于部位平时我们很难处理或口感差被我们忽略掉。
看到这里你是不是觉得平时的饮食有点奢侈，居然浪费了这么多的食物精华，现在你只需要一台靠谱的破壁机，通过电机和刀片的快速做工，完成“破”的任务。
九阳的红点奖姊妹产品，Y920破壁机就是这样一台完全能够胜任“破”这个关键动作的机器。
源自德国的电机，和航空航天领域专用轴承，保证了破壁机的核心元件拥有低能耗高功率的优点；军工级别的刀片钢材，能让刀片寿命提升50%，粉碎率提升至99.9%
破壁机的奥秘二：高速旋涡
为了让食材的口感更加细腻，同时让多种营养素充分混合，好的破壁机在高速转动的时候一定是赏心悦目的。
九阳Y920破壁机，专利的5D飓风扰流技术能在搅拌的过程中快速形成猛烈高速旋涡，让食材循环撞击和碾压，搅拌出细腻口感。
有了这样的神器，秋季食补就先从一杯百合薏米莲子米糊开始吧！薏米祛湿、莲子清火，安神养肺。
当然还有更多的搭配组合，能为秋季的食补增添新的口味。小编相信聪明的你一定能举一反三，科学地料理自己和家人的健康。
秋季食补的奥秘，你学到了吗？
