广场边悠闲的老人享受着天伦之乐
集万般宠爱于一身的伊斯坦布尔
几年前，偶然看了一则伊斯坦布尔的宣传片：清晨的日光划过城池的屋顶，威严的清真寺里传出悠扬、震慑人心的祷告声，古城的小街小巷散发着独特的魅力，而博斯普鲁斯海峡两岸则显得生机勃勃？地中海的日光就像一只有神奇魔力的手，让伊斯坦布尔时刻发生着变化，每一秒钟都与上一秒钟呈现出不同的美轮美奂。任何一个爱旅行的人都会把这座横跨欧亚大陆的城市放在目的地列表里。
和中国许多古老的城市有相像之处，伊斯坦布尔一方面要接纳经济快速发展带来的种种改变，另一方面古老文化宗教拘束着整个民族的方方面面，还要承受作为旅游城市带来的巨大压力，比如拥堵的交通是这类城市共有的通病。伊斯坦布尔用地理划分解决发展与历史之间的矛盾，博斯普鲁斯海峡的北侧是新城区，那边高楼林立，柏油马路四通八达，人们像全世界所有大城市的居民一样过着现代化的生活；南侧旧城区则坐落着许多古老的清真寺和拜占庭时期建筑，用方砖铺砌如同迷宫般的小街巷渗透着古老且神秘的气质。
清真寺的设计结合了拜占庭建筑和奥斯曼建筑的元素，
也被认为是奥斯曼建筑古典时期最后的典范之作
从我们预订的酒店到蓝色清真寺只需要步行15 分钟，所以悠然吃了一顿西式早餐之后，我们便来到了蓝色清真寺前的广场上。显然这不是一个好日子，周日的广场聚集了几万观光游客，周边的道路全都封闭为步行街。
当我站在广场中央看着数万人头攒动时，心头一阵阵发紧。拥挤的人群发出强大而杂乱的生物电波，在强烈的日照之下产生了足可以致人疯狂的巨大威力。对于从中国来的我，如果把建筑物虚化，这样的情形一点儿都不陌生，有点儿想要逃离的冲动。此时几个土耳其学生，丝毫不显生疏地用不太流利的英语跑来交谈，然后委婉地邀请我和他们在清真寺前合影，让我这个异乡客受宠若惊。
自驾游的好处就在于可以灵活自由地安排行程，我们决定离开这个人流熙攘的区域，利用下午时光去伊斯坦布尔著名的小商品集散地——大巴扎转一圈，第二天的清晨再回来好好玩味蓝色清真寺的宏伟和肃穆。
丹艾哈迈德清真寺内部的地毯是由信徒捐赠的，
地毯会因为信徒们的祷告而磨损，之后会更换新的。
顺着地图指示的方向走过几条街区就到了大巴扎。这里原来是一个巨大的清真寺，现在被改造成小商贩聚集地，里面有琳琅满目的土耳其土特产和工艺品，那些刻花的碗碟、手工编织的地毯、具有民族特色的围巾和手提包看上去让人爱不释手，但是鉴于旅行才刚开始，我们可不想一开始就给自己增加太多负担。不如和当地人一样，在街头找一家土耳其烤肉店，再来一杯传统的鲜榨石榴汁，用伊斯坦布尔的羊肉香和果香把倒时差的胃填满，然后沿着古城的小巷闲庭信步，最后回到酒店顶层的露台上点杯土耳其茶，悠然地看着太阳落山。
第二天凌晨4：30，就像过去几千年前一样，太阳即将从海岸线爬升出来，带给伊斯坦布尔全新和充满活力的一天。
清真寺前的大广场完全变成了另一番模样，与昨天被嬉闹和拥挤人群占据的情形截然不同，你可以听到鸟儿飞过天空拍打翅膀的声音，流浪狗走路时脚掌踏在地面上的声音，甚至还可以聆听到庄严的蓝色清真寺深沉且均匀的呼吸声。
我毫不怀疑这座建立于奥斯曼时期的建筑是有生命和灵魂的。它原来的名字是“苏丹艾哈迈德清真寺”，对于非伊斯兰教的信徒来说参观这里一定要识得它的四个美学特征：穹顶260 个小窗的光线与屋内黄色灯光融合的幻光明舞、21043 片伊兹尼克蓝色瓷砖将清真寺装饰出魔幻的蓝色、寺内铺在地面上巨大的伊索匹亚手工地毯、圆形屋顶上妖娆的阿拉伯书写艺术。清真寺内的魔幻气息和清真寺外肃穆的线条构建了鲜明的宗教特质，当祷告的吟唱回荡在古城上空时，人们的灵魂很容易被它独特的气息所感染。
苏丹艾哈迈德清真寺内部有超过200个设计精细的有色玻璃窗户采纳天然光线，
透过精妙的色彩搭配，折射出斑斓的光芒。
蓝色清真寺的对面便是圣索菲亚大教堂，它被人们称作拜占廷文化的典范。“拜占廷”一词被人们所熟知，也有些人认为“拜占廷”、“君士坦丁堡”是伊斯坦布尔另外的名字。可实际上当你用稍微严谨一点儿的态度去理解这个词汇的时候就会发现，“拜占庭”背后是已经延续了几个世纪的学术争端，即便是全球顶尖的历史学家和军事学家在这方面都有各自的主张和分歧。恐怕不得不阅读几十本关于中世纪欧亚大陆历史的书籍，才能理清其中头绪。所以今天我决定轻松地驶过圣索菲亚大教堂，驶过伊斯坦布尔的大街小巷，用眼睛去看伊斯坦布尔的“拜占庭文化”，用自己的心去感受它的独特韵味。
保留原生态的古老番红花城
幸运地躲过了两次世界大战的炮火，这里完美地保存了
上千栋奥斯曼传统风格的独特建筑 。
当金角湾山顶的苏莱曼清真寺传出第三次祷告声的时候，我们起程离开了伊斯坦布尔，去探访古老的番红花城（Safranbolu）。番红花城是位于土耳其安纳托利亚中部的城镇，离首都安卡拉约200 公里。17 世纪时，奥斯曼帝国在黑海沿线的贸易必须经过这里。19世纪时，番红花城有20%的居民是居住在土耳其的希腊人。1994 年的时候，因为存留的古老建筑和传统生活方式，番红花城被列为世界文化遗产。
抵达古老城池的时候，太阳刚刚落入大山的后面。我们居住的旅社在山顶处，是由一座200 年历史的建筑改建而成的。旅店的服务人员告诉我们，他们也不清楚过去这座建筑的用途和主人。怪异的结构让人不得不产生遐想，我不由得问了一句：“这座旅店有没有神秘现象？”服务员并没有回答我，而是耸耸肩膀笑了笑。
一晚上并没有发生我所期待的神秘现象，也许是旅途劳顿让我陷入深度睡眠。又是凌晨4 点多，当镇中心的清真寺播放祷告的时候，天边露出鱼肚白。依照计划起床去拍摄番红花城的日出。第一缕金色阳光洒在清真寺屋顶，我们驾驶的白色小车划破了镇子的宁静，车轮碾压着古老方砖铺砌而成的道路，发出欢快且富有节奏感的声音。想必这个声音在以后许多年里，都会伴随着快乐的记忆回响在脑海中。
番红花城吸引人之处不仅仅是奥斯曼帝国的遗迹，应该说整个奥斯曼的城池都被很好地保存了下来。镇中的人们保留着传统的生活方式，悠闲而缓慢。路边上停的，或者驶过身旁的大多是上个世纪线条方正的法国车和意大利车，与这些车相比，我们的车显然和我们一样，是相貌突出的外来客。 老城居民投来好奇的目光。尽管有时我们会在狭窄的街道停下来拍几张照片，可镇里人也从不责怪我们，显然他们非常接纳新的经济体系所带来的生态环境，这其中必须有所变化。但另外一方面看，他们幸运地保存了传统的生活方式。
作为古老的伊斯兰教国家，土耳其男人留给我的印象是非常勤劳能干的。街头巷尾的小作坊中，到处是他们忙碌的身影，麻利的做事风格、娴熟的技能和与游客沟通的技巧营造出一家之主和顶梁柱的形象。等到下了班，他们便聚集在清真寺附近，喝着土耳其茶聊家常。
充满魔幻异域色彩的卡帕多西亚
与其说卡帕多西亚充满了异域风情，倒不如说好像进入了另外一个星球。
一片片拔地而起的怪石犹如原子弹爆炸形成的蘑菇云，又有些图腾的味道。
从番红花城到卡帕多西亚（Cappadocia）是6小时的车程，也就是说太阳当头的中午时分出发，日落时就能赶到拥有独特地貌的卡帕多西亚地区。
一路上几乎是高速公路，而且路上车不算多，非常好走。
如果用一个词给卡帕多西亚挂上标签，恐怕没有比“奇幻”更贴切的了。这里山峦起伏，沟壑纵横，沟壑与谷涧之中，是一片又一片的“石柱森林”。
来到土耳其定会被这丰富的色彩感动，蓝天白云只是衬托，
更美的色彩全部来自大地和湖泊。
林林总总的石柱，冲天而立，形成独特的景观。有人称这里的地貌是类月地貌，数百万年前，3 座主要火山共同喷发形成了底部为石灰华软岩、上层为玄武岩层的地层结构。然后随着雨水、风沙的侵蚀，最终形成了现在巨大的高地、山谷、峡谷以及连绵数英里的柱状岩层。因为地形地势与其他地区十分不同，所以根本不需要看路牌指示，仅凭道路两边的风景就能够知道，你已经进入卡帕多西亚地区了。
我们的酒店恰好在两根独具卡帕多西亚地貌的“烟囱精灵”旁边，那奇特的形状还真是容易引得人们各种猜想。
第二天一早，我们驾车到卡帕多西亚地区几个著名的国家公园参观。尔古普、格莱美、乌希萨尔、阿瓦诺斯和穆斯塔法帕夏，它们各有各的特点。例如在格莱美（Goreme）国家公园观看天然山洞博物馆，这里汇集了卡帕多西亚奇特地貌的精华，古代的信徒顺着奇特的地势凿出岩洞，并且在里面刻上了壁画。由于卡帕多西亚的历史悠久，又经历了不同宗教繁盛的时期，所以我们在不同的洞窟群内看到的壁画风格和反映的宗教主题都是不一样的。
除了奇特的地形之外，卡帕多西亚的天空也非常多变。这里的气候好像沙漠，9 点钟太阳直射大地，有种要把人烤化的架势；可是到了下午两三点钟，天空突然阴云密布，竟然下起了30 分钟的小雨。这时的天空、云朵和怪石形成一幅奇特的画面，难免让人怀疑这边的大气磁场有异常，也许会有UFO 随时降临。往西北开1 个小时，地貌又呈现另外的特征，即便是大中午，也是风和日丽、清风撩人的舒畅。
道路两边是郁郁葱葱的稻田，或是满山遍野的油菜花和叫不出名字的小野花。即便都是在卡帕多西亚，不同的城镇好像拥有自己的小宇宙和小气场，人们赖以生存的方式也不大相同。
奔波的一天实在很有收获，相机的两张储存卡都快装满了。太阳下山前我们把车停在一家浴场的门前，进去用2 个小时美美地来了一组全套土耳其洗浴，冲刷了一身的泥土，擦掉了浑身的疲惫，特制的精油帮助我们迅速恢复到最佳状态。
当太阳爬上山头的一瞬间，上百只热气球在卡帕多西亚的平原上放飞，
成为这一地区最为独特的一道风景。
来卡帕多西亚绝对不能错过的项目就是乘坐热气球，从空中鸟瞰卡帕多西亚平原的全景，而你也在不知不觉中融入了这童话般的景致之中。
到卡帕多西亚旅行，最不能错过的就是热气球了。清晨日出时分，红彤彤的太阳从山谷中缓缓升起，与此同时，大大小小上百个色彩各异的热气球同时放飞，让布满怪石的山谷一下子拥有了灵气，而且更加充满魔幻的气息。这边的热气球俱乐部有几十家，出于安全考虑，我们选了一家英国人开设的大型俱乐部。这家俱乐部管理流程比较完善，据说英国王室曾经选择过它，我们的热气球算中等大小，可以乘坐12 个人。
驾驶员老爷爷是飞行小队的队长，还兼顾着带徒弟的任务。他一面娴熟地控制着我们的气球升降，一面用步话机指导其他飞行员的飞行轨迹。每次拉开喷火器，他浓密的胡须就被红色火光映衬得像个会魔法的白巫师。飘荡在天空的我们扒着篮子的边缘，看热气球投在山谷间灯泡形状的影子奔跑，突然想起了《飞屋环游记》，而我们就像童话王国里的小人儿进行着一次奇妙的探险，卡帕多西亚的全部地貌被空中的我们尽收眼底。
再见，土耳其
离开卡帕多西亚的时候，我还有些意犹未尽。
烤鸡肉为主的搭配是土耳其典型的传统口味
向导马歇尔看出了我的心思。他说这里的冬天会下雪，到时候整个地区呈现出截然不同的样子。虽然寒冷，但是美得纯粹，许多摄影爱好者专门选择那个时候来猎奇。
又是一个清早，驾驶着我们的小白车一路狂奔，途中还遭遇了伊斯坦布尔环城高速3 个小时的大拥堵，抵达机场时离国际航班起飞只有50 分钟的时间了。当我们终于有惊无险地坐在航班上，打开电脑重新翻看这趟土耳其之行的照片时，发生的故事就像刚刚经历过的一样栩栩如生。
这里似乎有着某种超现实的魔力，现代与传统在这里神奇的结合，没有冲突只有融合。色彩似乎是这里的主宰，不仅是美，更主宰时光……
远离了伊斯坦布尔的喧嚣，世界遗产小城Safranbolu（番红花城）隐居在青山翠谷之中。幸运地躲过了两次世界大战的炮火，这里完美地保存了上千栋奥斯曼传统风格的独特建筑 。
