在星级英国名厨Tom Aikens的带领下，The Pawn呈献的现代英国菜式享负盛名，并将充满创新的饮食概念延续至周末早午套餐。
新登场的早午套餐体验由一系列精美的前菜开始，包括全麦多士配牛油果(Avocado on Wheat Toast)、流心蛋烟熏鲑鱼(Eggs Royale)、香烤鸡肉杏仁萝蔓生菜沙律(Coronation Chicken Salad with Gem Lettuce and Almonds)和龙虾芝士通心粉(Lobster Macaroni and Cheese)。 随后经典的英国主菜包括烧西冷牛排配约克郡布丁及辣根忌廉(Roasted Sirloin Steak with Yorkshire Pudding and Horseradish Cream)，以及传统英式早餐(Full English Breakfast)：自家制香肠、黑香肠、焗豆炒蛋、烤西红柿及蘑菇。 餐厅备有更多精选美食，为早午餐提供更多菜式选择。
食客享用以上菜式后更可到一楼Botanicals继续享用无限量添饮服务，或以甜品糖浆果馅忌亷挞(Treacle Tart and Cambridge Burnt Cream)为这次周末早午餐画上完美句号。
周末早午套餐每位收费为港币598元，食客可无限添饮有酒精饮品，包括红、白葡萄酒、手工啤酒、杂果宾治、Bloody Mary鸡尾酒、苹果酒及Moët & Chandon Rosé Impérial香槟。 除此之外，食客另可选择以港币498元无限量添饮无酒精饮品，包括汽水、橙汁和果汁冰沙。
儿童特享礼遇
The Pawn另特别设计儿童早午餐，菜式包括广受爱戴的香蕉班戟(Banana Pancakes)、香肠拼薯蓉(Sausage and Mash)及炸鱼块拼薯条(Fish Nuggets with Chips)等。 而且另外有多款果汁冰沙可供选择，为一众小朋友打造美味丰富的早午餐。 每位成人随行的一位小童(12岁以下)可免费享用早午餐，其后每位小童收费港币248元。 The Pawn 更会于私人宴会厅内提供玩具给小朋友玩乐，务求为各位家长缔造畅快愉悦的用餐体验。
The Pawn早午套餐于逢星期六中午12时至2时30分，以及星期日上午11时至下午1时、下午1时30分至3时30分两段时间供应。
The Pawn
地址：湾仔庄士敦道62号
电话: (852) 2866 3444
电邮: [email protected]
