烤羊扒配奶油烤菜及迷迭香酒汁
Grappa’s由El Grande Concepts创办，是香港最受欢迎、最亲切的意大利家庭餐厅。Grappa’s在轻松惬意的环境中，由友善的员工为宾客奉上一流意式美馔，素以此享负盛名。无论是一家大小或城市上班族，皆可到Grappa’s细意品尝葡萄酒、新鲜意大利面或份量十足的牛扒，悠然放松身心。
Grappa’s以呈献正宗家常意大利菜为荣，意籍主厨Marco Bajma及其团队严选上乘食材，在繁忙的厨房内悉心炮制所有酱汁、意粉、香肠及甜品。所用食材包括顶级的进口小麦粉、特级初榨橄榄油，以及全球品质最佳的意大利和美国天然芝士。此外，Grappa’s每天新鲜出炉的自制面包，不含任何人工添加剂。
意式咸碎肉肠批萨
独特而又有丰富选择的菜单包括广受爱戴的经典传统意大利菜，例如是澳洲牛肉薄片配莫雷诺芥末，芝麻菜沙拉，烤椒，帕玛臣芝士片（人民币96元）和特制蒜茸及香菜煮鲜蛤肉（人民币148元）等头盘。面食方面则有龙虾肉蕃茄格拉巴酒配尖通粉（人民币168元），以及意大利黑松露饭配特浓鸡汁及巴马芝士曲奇饼（人民币188元）。另外餐厅也提供一系列的滋味批萨，全部以柴火焗炉新鲜烘烤而成。
著名的特色主菜有烩红酒小牛膝意大利饭（人民币178元）、烤羊扒配奶油烤菜及迷迭香酒汁（人民币208元），以及适合二人共享的西冷牛扒配烤香草薯仔（人民币298元）。最后记得留着肚子品尝餐厅的人气甜品，如自制的意指带我走的提拉米苏（人民币68元）及Grappa’s美式芝士蛋糕（人民币50元）。
提拉米苏
选择丰富的精选葡萄酒系列，包括Grappa’s直接由意大利小型独立酒庄进口的佳酿，如托斯卡尼的Torre di Ciardo, Marchesi Torrigiani（人民币338元），以及威尼斯的Pinot Grigio, Monte Zovo（人民币216元）。
上海Grappa’s设有宽敞明亮、亲切舒适的用餐室，还有位于入口处的写意咖啡室，以及坐式吧台，共可容纳120名宾客。另设有一个小型零售区，售卖新鲜面包、Grappa’s独家发售的意大利葡萄酒，以及其他自制或意大利进口美食。
烤拖鞋面包配红蕃茄， 蒜头，罗勒，西芹及香醋
Grappa’s的设计由4N Architects操刀打造，拥有开放式厨房和批萨焗炉，质朴木餐桌及意大利红色元素。墙上挂有意大利地标建筑的黑白照片，而摆放于各处的新鲜蔬菜、调味料及色彩缤纷的酒瓶，则为空间添上意大利市集的热闹气氛。
上海Grappa’s营业时间为每天早上10时至午夜12时；特色午市套餐逢星期一至五上午11时30分至下午2时30分供应。
可由上海地铁2或7号线静安寺站下直达Grappa’s。
上海Grappa’s
地址：南京西路1515号静安嘉里中心南区三楼（近安义路）
Grappa’s简介
Grappa’s于1990年在香港金钟太古广场首度登场，目前在大中华地区共有七家门店，其中三家餐厅位于香港，两家分别设于广东省东莞及成都。而上海首家Grappa’s餐厅已于2014年6月在上海浦东国际机场第二航站楼隆重开业。
Grappa’s由餐饮集团El Grande Concepts管理，该集团开设了多家香港深受广大顾客喜爱的餐厅和酒吧，包括Grappa’s、Inn Side Out、Domani、Hong Kong Brew House、Mo Bro’s、GCX、Vern’s、Hop House、Cochrane’s、Slim’s、Fatt’s Place、Tequila Jack’s及 Happy Valley Bar and Grill。
官方网站：www.elgrande.com.hk
