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Fernando Trump 出任Alila Villas Soori行政总厨

编辑 小林 内容来源: 风尚中国 2015-03-31 12:50:01
文章导读
巴厘岛西海岸的索尔阿丽拉别墅酒店欣然宣布任命Fernando Trump先生为行政总厨,Fernando Trump先生任职酒店总厨前,曾出任匈牙利布达佩斯L’Occhio Di Stile高级餐厅行政总厨,专门利用高级矜贵食材,炮制时令美馔,体现现代欧洲美食精髓。

Fernando Trump 出任Alila Villas Soori行政总厨

Fernando Trump

位于巴厘岛西海岸的索尔阿丽拉别墅酒店欣然宣布任命Fernando Trump先生为行政总厨,Fernando Trump先生任职酒店总厨前,曾出任匈牙利布达佩斯L’Occhio Di Stile高级餐厅行政总厨,专门利用高级矜贵食材,炮制时令美馔,体现现代欧洲美食精髓。

Fernando Trump 先生年轻时于阿根廷磨练厨艺,曾于国际着名餐厅工作,当中包括位于Faena Hotel & Universe酒店内,由着名设计大师Philippe Starck所设计的El Bistro餐厅,以及勇夺Conde Nast Traveler 2006年最佳餐厅大奖的647 Dinner Club餐厅。他于

2008年远赴法国及瑞士,并于米芝莲星级餐厅精进厨艺,当中包括由米芝莲三星名厨Joel Robuchon及Mirazur开办的L’Atelier Paris Saint Germain餐厅。两年后,他主理杜拜哈里发塔顶楼Atmosphere餐厅,为自己打响名堂,期后更前往布达佩斯出任行政总厨。

Fernando Trump先生热切期待为索尔阿丽拉别墅酒店旗下两间着名餐厅 — Cotta 餐厅及 Ombak餐厅 — 炮制令人难以忘怀的精致美食,利用自己对美食独有热情,为食客打造无可媲美用餐体验。

Fernando Trump 出任Alila Villas Soori行政总厨

Alila Villas Soori

位于巴厘岛西部的奢华全别墅式度假村Alila Villas Soori 是专门为经验丰富的旅行家而设。度假村位于巴厘岛达巴南西海岸,距离海神庙仅有20 分钟的路程,离NgurahRai 国际机场则有1 个小时的路程。度假村坐落在巴厘岛最富饶、最美丽的地区,四周由美丽的黑沙滩和青翠的梯田环绕,还可眺望远处神秘的Mount Batukaru。 Alila Villas Soori 由新加坡SCDA 建筑师公司设计,以充满灵感的方式展现当代亚洲建筑,让建筑完全融入热带海滨地区的富饶环境中,其设计、建造和管理完全符合EarthCheck 国际环境标准。

标签:巴厘岛    索尔阿丽拉别墅酒店    
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