为庆祝情人节和农历新年，Café Gray Deluxe 隆重推出多款菜式，并由名厨Gray Kunz 和团队精心準备，为宾客打造最受瞩目和美味的佳餚美馔。
2 月14 日情人节晚餐 – 头围( 6 点 至 8 点 ) 定价爲每位港币＄975 元， 此浪漫四道菜餐单包括龙虾浓汤配龙蒿叶云吞，烤野生鲈鱼及牡丹虾配香茅汤，香煎牛柳及烩牛尾配烤杂菜。特色甜品包括以玫瑰花瓣点缀的香浓暖朱古力蛋糕配红桑子香槟冻汤。香浓朱古力、法式甜酒蛋糕、 咖啡白朱古力、酒香朱古力松露等甜品小食将会让宾客味味蕾得到非凡的享受。
2 月14 日情人节晚餐 – 尾围 ( 8 点 至 完结 ) 定价爲每位港币＄1,350 元，除包含以上丰盛菜式之外，宾客可以一嚐配上珍贵鱼子酱的醃三文鱼卷，与至爱体验难忘时刻。
2 月20 日农曆新年烟花汇演晚餐 – 定价爲每位港币＄1,188 元，五道菜餐单头盘有香浓鸭清汤和北京填鸭烤饼配酸梅酱，清蒸龙虾配橘子和香茜柚子米酒汤。主菜包括烤有机嫩鸡配松露及香菇。清新的龙眼茉莉冻汤亦爲客人品嚐特色甜品—酒香云呢拿香蕉卷提供味觉昇华準备。
客人亦可以於餐後愉悦品尝新年甜点、橘子蛋白脆饼、腰果曲奇、朱古力蜜饯香橙来爲晚餐划上圆满句号。
素食餐单亦同时可供选择。
