［2014年7月2日•北京］奔富「换塞诊所」继去年首度登陆中国后，今年由奔富首席酿酒师彼得•嘉高（Peter Gago）首次带到北京。这项葡萄酒收藏家的盛事在国贸大酒店隆重揭幕，为酒龄15年以上的奔富葡萄酒进行品质检查以及估值服务。迄今为止，「换塞诊所」已为来自全球收藏家的十二万余瓶葡萄酒开展了评估服务，而其此次首次造访北京，为广大中国收藏家带来了巨大的福利，同时也标志着奔富品牌在中国市场上全新里程碑的确立。
众多葛兰许珍稀酒款
奔富珍藏 稀世再现
首度在北京举行的奔富「换塞诊所」成功地吸引了近两百名奔富收藏家及葡萄酒爱好者前来体验这项顶级的售后服务。
不仅如此，参与者更有幸在现场与奔富首席酿酒师彼得•嘉高先生进行面对面零距离交流，共同细数珍酿昔话，畅谈藏品故事，以及探讨葡萄酒适饮期限、窖藏窍门等各类问题。整个北京国贸大酒店「换塞诊所」的现场氛围，可谓将奔富170年酿酒的传奇历史展现地淋漓尽致，参与者都沉浸于奔富170年浓厚的酿酒历史之中。
北京收藏家的珍藏包括了让人惊艳的葛兰许系列，囊获了从上个世纪50年代、60年代、70年代直至90年代的珍罕佳酿。值得一提的是其中一瓶1955年的葛兰许为奔富换塞诊所在中国服务过年份最久远的葛兰许，这款奔富旗舰酒款经过长达近60年的窖藏后依然历久弥香，有力地展现了奔富葡萄酒的非凡个性和价值会随着时光的沉淀而日益升华。
而一瓶产自1945年的祖父加度酒更是引人注目，恰好代表了奔富170年前酒庄初始时的奠基之作。
1955年葛兰许与1945年祖父加度酒现身2014奔富换塞诊所
「换塞诊所」 独到细致
作为南澳大利亚官方钦定的文化遗产，奔富是澳大利亚红酒的象征。奔富酒庄的发展史充满传奇，其售后服务自然也无可挑剔，其中非常值得一赞的是「换塞诊所」活动。始于1991年，为回馈葡萄酒爱好者的耐心收藏，确保他们能更好地窖藏奔富佳酿，奔富开启了这项在全球独一无二、独到细致的免费售后服务。
由彼得•嘉高为首的国际专家团队透过酒瓶仔细观察这一众藏品，并对其进行质量评估，为出现缺量的葡萄酒以最新的同种佳酿填瓶，再装入全新软木塞并用箔帽进行再次封装，最后在瓶身背面贴上认证标签，整个过程极具技术性与专业性，让奔富陈年佳酿历久弥香，确保在未来被收藏者更好地窖藏。大师酿造，无疑是品质的保证，大师亲身经手检验，更是机会难得！
每瓶佳酿 皆有传奇
奔富首席酿酒师彼得•嘉高（Peter Gago）先生表示：“今年，在庆祝奔富170年酿酒传承之际，我们非常高兴能将「换塞诊所」带来北京。20多年来，我们始终致力于全球各地开办奔富「换塞诊所」。诊所风貌历久弥新，各具特色，因为每一瓶佳酿分别承载着不同的故事。我们很高兴将奔富这份独特体验带给中国葡萄酒收藏家，为他们收藏的珍酿进行品质检查。通过这次活动，我们再次确定，即便身处中国气候不同的地域，奔富葡萄酒也能保持品质稳定，并能在合适环境下长久窖藏。”
奔富首席酿酒师Peter Gago现场讲解
北京「换塞诊所」现场还邀请了来自著名拍卖行佳士得（Christie’s）的专家出席，向在场的葡萄酒收藏家提供了奔富葡萄酒收藏投资价值咨询以及二级市场的葡萄酒收藏投资指引。
每瓶奔富佳酿可谓皆有传奇，出于对美酒的热爱和珍藏的情怀，葡萄酒爱好者们与奔富美酒今天共同汇聚于奔富「换塞诊所」，体验了奔富葡萄酒之历久弥香！
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奔富简介：
“1844 直到永远！”…这个口号缔造了酿酒界的一个传奇，奔富。通过激情、诚信、勇气和耐心的有机结合，奔富成功在当今世界始终保持繁荣昌盛、生生不息。170 年以来，奔富因卓越的酿酒工艺而声名鹊起，这是优秀葡萄园与葡萄栽培师，非同凡响的酿酒资源与人才辈出的酿酒师共同作用的结果。这些大师们默默无闻地担当起奔富庄园的守护人，这是一种扎根于葡萄酒知识和慷慨精神之上的澳大利亚优良传统。与崇尚传统酿酒的价值一样，奔富也一直追寻着实验与创新的精神，这一点在秘藏“酒品”（如 1951 年的葛兰许）上体现得淋漓尽致。随着时间的推移，这些创新已成为后世的伟大传统。至今，奔富的酿酒传奇自诞生之日起已经悄然走过 170 年，并将继续走下去；奔富仍然是澳大利亚最受敬重的酒庄之一，从过去到现在，“直到永远”。
