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nahm泰餐厅再度入选“全球50佳餐厅”

编辑 John 内容来源: 奢侈品新闻 2014-01-08 17:17:03
文章导读
nahm泰餐厅再度入选“全球50佳餐厅”_位于COMO酒店集团曼谷Metropolitan by COMO店内的nahm泰餐厅,不负众望再度入选“2013全球50佳餐厅”,名次相较去年有大幅提升,位列榜单第32名。

nahm泰餐厅再度入选“2013全球50佳餐厅”

该奖项由“全球50佳餐厅学会”主持,排名和单项奖均经过逾800位全球知名餐饮业精英的专业评审。

餐厅主厨David Thompson领奖时表示:“这一年对nahm来说称得上是喜事连连,荣获‘亚洲50佳餐厅’第3名,并二度入选‘全球50佳餐厅’,是对餐厅全体员工所付出努力的鼓舞与肯定。”

凭借主厨David对泰餐烹饪的丰富经验,COMO酒店集团曼谷都市酒店内的nahm泰餐厅自2010年9月开幕即迅速在业内脱颖而出。受流传几世纪的食谱及传统泰式私房菜影响,David的烹饪风格是把精确的细节把控、新鲜的当地食材和传统的烹饪技法与其大胆的调味选择相融合。

nahm泰餐厅再度入选“2013全球50佳餐厅”

餐厅提供包括椰壳烤贻贝配咖喱椰奶、辣椒孜然叶炒田鸡、椰香忌廉榴莲等在内的精品菜式。在享用菜肴的同时,还可以欣赏店内揉合了传统泰式风情图案和Metropolitan酒店当代元素的别样设计。餐厅由日本室内建筑师Koichiro Ikebuchi设计,以产自当地的手工制金箔、柚木和泰国丝绸装饰,营造出温馨而轻松的氛围。

餐厅于周一至周五提供午餐,周一至周日均设有晚餐。

如需预约nahm用餐,请致电+66 2 625 3388 或发送邮件至 nahm.met.bkk@comohotels.com

nahm泰餐厅再度入选“2013全球50佳餐厅”

关于COMO酒店集团都市酒店曼谷Metropolitan by COMO

位于曼谷中央商务区南沙吞路的Metropolitan by COMO,前往曼谷都市缤纷的夜生活区只有数步之遥,搭乘附近的曼谷轻轨 (Sky Train) 可便捷地抵达各大购物区。酒店共有171间客房及套房,展现曼谷独有的现代东方特色,提供高品质及细致入微的服务。店内酒吧Met Bar是当地知名俱乐部,因其著名DJ以及尚选马提尼而享誉盛名。餐厅包括:由澳籍名厨David Thompson主理的荣获多项殊荣的nahm泰国菜餐厅,以及提供健康果汁和COMO Shambhala健康菜肴的glow餐厅。在COMO Shambhala Urban Escape可享受充分的放松体验,内设有亚洲风格理疗室、体育馆、瑜伽会馆及20平方米的户外泳池。

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