Grand Hôtel de Bordeaux & Spa
Grand Hôtel de Bordeaux & Spa位于波尔多心脏地带，当地顶尖酒庄面积冠绝全球。酒店于2012年推出「Wine Concierge」服务，在欧洲地区开创先河。酒店素来与波尔多的著名酒庄紧密联系，各项美酒之旅的所有行程由五位专员悉心安排，让宾客亲身领略独一无二的葡萄酒传统文化，尊贵体验实为其它豪华酒店所无法媲美。
经典名车美酒之旅
巴黎—波尔多折返赛向来被誉为史上首项赛车活动，因此以「经典名车美酒之旅」打响头炮可谓适合不过。宾客将乘坐典雅迷人的古董汽车驶上「酒庄之路」，并可挑选区内三个酒庄进行参观，涵盖Margaux、St-Julien、St-Estèphe、Pauillac、St-Emilion、Pessac-Léognan及Sauternes等法定产区。
希望在华丽显赫的酒庄享受写意时光的宾客，可品尝行政总厨 Pascal Nibaudeau 精心烹调的奢华午宴，在悠闲私密的氛围下细味美酒佳肴。
「经典名车美酒之旅」定价1,140欧元起，连一晚豪华客房住宿，而每人只须另付90欧元，即可享用丰富野餐。
杰斐逊美酒之旅(JEFFERSON WINE JOURNEY)
美酒之旅系列另一主打为「杰斐逊美酒之旅」。身为食家兼品酒家的美国前总统杰斐逊，对法国佳酿情有独锺。他在1787年5月游历波尔多后，便着手为该地的葡萄酒进行分类，比1855年面世的波尔多葡萄酒官方分类系统（Bordeaux Wine Official Classification）早了68年。在「杰斐逊美酒之旅」期间，酒店的「Wine Concierge」服务专员会带领宾客寻找杰斐逊的足迹，在他225年前曾经拜访过的酒庄之中挑选三间供前往参观，分别为Château Margaux、Haut-Brion 及 Château Yquem。
酒庄内将展出杰斐逊的手写笔记，以及有关这位美国前总统的文件档案，宾客更可参观波尔多的美国领事馆，与美国领事会面畅谈。此项旅程亦包括两晚豪华客房住宿，以及酒店米芝莲星级餐厅Le Pressoir d’Argent的双人晚宴*。
「杰斐逊美酒之旅」定价2,170欧元起，连来往酒庄的豪华轿车接送服务。
海明威美酒之旅(ERNEST HEMINGWAY WINE JOURNEY)
若希望同时发掘一流佳酿的奥秘与大文豪海明威的生前事迹，切勿错过Grand Hôtel de Bordeaux & Spa的「海明威美酒之旅」。参加者将有机会拜访两间他可能曾经涉足的Margaux产区知名酒庄。这位名满天下的美国作家于1918年乘坐「芝加哥号」轮船远航而来，对波尔多这个城市一见倾心。
他对波尔多及其醇美佳酿充满热忱，后来更将孙女取名为Margaux，藉此向Château Margaux致意，成为后世佳话。他曾扬言：「葡萄酒是世上最文明的物事之一...... 所带来的感官享受和鉴赏价值，可谓无出其右。」
「海明威美酒之旅」定价2,200欧元起，连一晚豪华客房住宿及 Le Pressoir d’Argent 餐厅双人晚宴，宾客并可获赠Château Margaux葡萄酒一瓶。
关于 Grand Hôtel de Bordeaux & Spa
Grand Hôtel de Bordeaux & Spa 位于法国西南部地区，由总经理Yan Vacher负责管理，座落于市中心Place de La Comédie广场，眺望Grand Théâtre大剧院。酒店设有由Pascal Nibaudeau掌勺的米芝莲星级食府「Le Pressoir d’Argent」、附设户外平台的「The Bordeaux」餐厅，以及位处酒店中心地带的「L’Orangerie」冬日花园餐厅，为当地及来自全球各地的宾客带来精彩美食体验。Les Bains de Léa水疗中心提供由著名法国护肤品牌NUXE呈献的护理项目，沐浴于天然光线之中，其平台将波尔多市内美景尽收眼底。Grand Hôtel de Bordeaux & Spa 最初于18世纪由Victor Louis设计，其后由国际知名室内设计师Jacques Garcia彻底翻新改造后，于2007年底正式重开。波尔多典雅堂皇的酒店Grand Hôtel de Bordeaux & Spa拥有深厚文化底蕴，于城中流露无可比拟的奢华高雅格调。
