Cheers!杯子碎一地
举杯庆祝是餐中常见的情景,葡萄酒杯可不比拿起啤酒或二锅头酒杯任你肆意随便碰。
特别是人工制作的水晶酒杯,一个Cheers!杯子就有可能碎一地。有的品牌说酒杯具有超强性能、不易破碎,怎么可能!所有的玻璃或者水晶制品都是易碎物品。当然酒杯也并非那么娇气,只是要碰对地方,在用水晶杯进行碰杯的过程中,要使用杯肚进行触碰,切忌触碰最脆弱的杯口部位。
水晶酒杯的保养
用低矿物含量的软水清洗,必要时可以使用白醋,让酒杯远离产生强烈气味的污染源。
购买一支酒杯的价位,应当等同于你平时饮用每瓶葡萄酒的平均单价,还要考虑到你这款杯子的设计功能用途,与适用于它的特定酒款。爱酒的人,会选用特定葡萄品种的功能性酒杯,酒杯使用后如何清洗和保养呢?下面为你梳理葡萄酒杯的日常保养,以RIEDEL水晶酒杯的清洗过程来举例,这其中的方法和注意事项,同样适用于你的酒杯。
1、 根据RIEDEL酒杯的设计,可以放置于洗碗机内清洗。
2、 避免刮痕:避免酒杯与其他玻璃或金属表面磨撞,尽可能使用洗杯篮。
3、 避免水渍:使用低矿物含量的软水清洗,必要时可以使用白醋。
4、 手洗酒杯:要以温水洗涤酒杯,使用洗洁剂时注意要彻底清洗干净。
5、 清洁布:需要入沸水中煮洗杀菌,同时务必使用无气味的肥皂清洗,在漂洗清洁布的过程中也不能用柔顺剂,避免油脂附着在清洁布的表层,影响酒杯味道。
6、 酒杯擦亮:擦酒杯时,要使用二条清洁布,绝对不可将手握于杯底扭擦,以避免杯梗因不当使用导致断裂。
7、 酒杯存放:为了防止橱柜内偶尔产生的强烈气味附着至酒杯内,应该避免将酒杯存放在橱柜内。