上海凯宾斯基大酒店-新天世纪中餐厅
上海凯宾斯基大酒店盛意推介特色菜单,由即日起至2013年11月30日,酒店新天世纪中餐厅提供专享美食,与您共度大闸蟹金秋时节。阳澄湖位于江苏省苏州的东北方三公里处,由此淡水湖新鲜捕获的大闸蟹以其上乘质量、饱满肉质和鲜美口感而闻名,是当季最受追捧的佳肴。
为确保向宾客提供最地道的美食体验,新天世纪中餐厅的高级中式主厨张春添亲自从关系密切的当地渔民处挑选大闸蟹。他在业界已有多年烹饪大闸蟹的经验,致力于为奉献卓越的餐饮美食创造既富有想象力又有名气的菜单。
张主厨已创造了两个集质量与口感于一体的菜单,与蟹肉的味道相得益彰,把其鲜美发挥得淋漓尽致。宾客可选择特色清蒸烹饪方法或其他灵感美食包括含有蟹肉和鱼卵的黄花鱼卷与蟹肉球配蛤蜊。
菜单注重蟹肉的原汁原味,正如上海凯宾斯基大酒店的行政总厨Mattias Roock所言:“在烹饪方法中,需首先考虑大闸蟹的地道美味和上乘质量,这可在向宾客展示的菜单中得以完美体现。”
上海凯宾斯基大酒店
上海凯宾斯基大酒店坐落于闻名遐迩的浦东区,地处陆家嘴金融贸易中心的核心区域,俯瞰黄浦江与上海天际线。驱车45分钟即可到达浦东和虹桥机场。此外,酒店可轻松到达如明珠塔、金茂大厦和外滩等上海重要地标和景点。
新天世纪中餐厅的大闸蟹套餐价格从每人RMB 688起。
营业时间:每天上午11:30至下午2:30;下午5:30至晚上10:30
订座请电 + (86) 021-38678888,或发电邮至 suntimecentury.shanghaipudong@kempinski.com。