【风尚中国，南京消息-夏颖】为进一步做好亚青会消防安全工作，确保亚青会期间各国宾客、员工在店的生命财产安全， 7月16日上午，南京鼎业开元大酒店与浦口区消防大队联合举办了专项全员消防演习。
上午9点30分，随着一阵长长的警笛声响起，消防演练正式开始。此次演练模拟酒店8楼一个房间起火，接到8楼火警报警后，消控中心消防主机接收到报警信息：酒店8F烟感火警，立即用电话通知快捷服务中心安排该区域服务员前去查看，酒店迅速启动火灾应急事故处理预案，酒店总经理接到火灾现场安全部经理报告,决定立即执行疏散，并命令消控中心安全员拨打119报警，赶赴8楼客房通道，启用消防设施出水灭火，防止火势蔓延。5分钟后，2辆浦口区消防大队消防车到达酒店门口，6名消防大队工作人员快速展开救援，同时，酒店义务消防小组立即对住店宾客和员工进行紧急疏散，引导大家拿出毛巾捂住嘴巴和鼻子有序地逃离“火场”……15分钟后，“大火”被成功扑灭，被困人员全部获救。
做为本次亚青会接待的酒店，据酒店总经理尹总介绍，酒店为迎接本次亚青会，在服务方面：除了邀请酒店常住外宾与员工进行英语角活动的交流，外出拓展，学唱英文歌等英语培训，提高了酒店员工英语服务能力，还特别邀请了南京大学民俗学教授为全体员工讲解《亚洲国家的宗教、习俗及其禁忌》，更好地服务各国宾客；在餐饮方面，除了严格执行国家食品安全管理工作及亚青会的相关标准和管理制度，酒店还花费巨资新建了浦口区唯一家清真餐厅，为本届亚青会的穆斯林客人饮食上提供更合口味的菜肴服务。
