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内比奥罗
内比奥罗:单宁与颜色不再是短板
内比奥罗:单宁与颜色不再是短板。内比奥罗(Nebbiolo)常用于酿造巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)葡萄酒。但是,其浅淡的颜色和高含...
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巴罗洛葡萄酒最佳年份报告
每年5月在Alba举办的内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酒展上都有很多风格强劲的葡萄酒,它们结构均衡,能够陈年40至50年。同时,也有一些酒体更为轻盈的葡萄酒,...
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内比奥罗:单宁与颜色不再是短板
内比奥罗(Nebbiolo)常用于酿造巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)葡萄酒。但是,其浅淡的颜色和高含量的单宁常被视为一种劣势。据皮欧...
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意大利潜力股:艾格尼科红葡萄酒
提到意大利的葡萄品种,最广为人知的莫过于内比奥罗(Nebbiolo)与桑娇维塞(Sangiovese)了,然而在意大利南部还有着这样一种被人们所忽视的,却被葡萄...
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艾格尼科
Aglianico
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