蓝纹奶酪为何是这个味？_有人说，奶酪和葡萄酒乃天作之合，是造物主献给人类的珍贵礼物。也因此，奶酪配葡萄酒成为人们经久不衰的话题。本文我们将走进奶酪中的最具特色的...
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有人说，奶酪和葡萄酒乃天作之合，是造物主献给人类的珍贵礼物。也因此，奶酪配葡萄酒成为人们经久不衰的话题。本文我们将走进奶酪中的最具特色的一种——蓝纹奶酪，来看看...
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这个世界上总有一些重口味的食物，以另类的姿态存在，挑战着人们的嗅觉和味蕾，并且赋予了一个“适应”这个词在饮食界里特殊的地位。诸如中国的臭豆腐、日本芥末、韩国泡菜...
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关于奶酪的起源，相传是约九千年前，畜养山羊和绵羊的牧人就已经开始把变酸的奶分离出凝乳和乳浆，经过沥干、成型、干燥、凝乳，创造出简单而有营养的奶酪。而在大约两千年...
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