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高级香料
如何给西餐食材搭配最合适的香料?首先你得认全它们
在西餐中所用的香草香料有许多非常有特色的特性,只要稍稍掌握就能让你向高级吃货迈上了一大步。除了绿叶香草,其实一些不太能看到的颗粒or 粉状的香料反而更能加深你对...
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西餐香料
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胡椒Pepper
多香果Allspice
卡宴辣椒粉Cayenne