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船菜
江南水乡船菜文化 涟漪摇曳中的美食风韵
船菜是“天堂”的菜,在苏杭地区最为流行,在文人骚客的诗赋里发酵而生。按照正统的观念,船菜有两个源头,一个极其高雅,一个则又绝对下里巴人。高雅的一面,史料里就有记...
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