B族维生素和其他维生素不一样,它不是一个单一的营养元素,而是一个由多种维生素组成的大家族群,其中包括了维生素b1、b2、b3、b12等。B族维生素是维持人体正常机能与代谢活动不可或缺的水溶性维生素,人体不能自身合成,一般需要通过食物摄取。由于它们是水溶性的,不会停留在人体内太久,容易随汗液、尿液排出体外,所以每天都要进行补充。那么,B族维生素有什么作用呢?为什么我们需要补充呢?一起来学习一下。
B族维生素的作用
1、稳定代谢功能
缺乏维生素B1会导致代谢功能紊乱,有害物质得不到排出,堆积在身体中,还会出现消化系统功能低下、食欲不振、造成水肿。充足的维生素B1能维持人体正常的新陈代谢,维护神经系统正常,还能调节身体和精神状态。富含它的常见食物有动物瘦肉、谷类、动物内脏。
2、促进毛发生长
维生素B2能够再生细胞并促进发育,对指甲、毛发、皮肤的正常生长有着重要的作用;其次能预防口腔内炎症,比如常见的溃疡;以下食物富含维生素B2:蛋黄、动物内脏、奶制品。[1]
3、维持发肤健康
维生素B6主要的作用是为蛋白质分解与合成提供动力,它参与人体中所有氨基酸代谢,能够预防人们的脱发,可以降低白发生长的概率。维生素B6还能缓解口腔溃疡的疼痛,加快伤口愈合。鸡肉、全谷类食物如糙米、花生,果仁;水果类、香蕉;蔬菜如小白菜、韭菜都是补充它的“好物”。
如何补充B族维生素?
胡萝卜、菠菜、芹菜等新鲜蔬菜、动物肝脏、五谷杂粮等食物,均富含B族维生素,通常三餐合理饮食,是无需额外补充的。不过,在工作压力大且伴随吸烟、喝酒、外卖等不良习惯的时候,体内的B族维生素会容易缺失,此时如果饮食还不够营养全面,那么便很有必要额外补充了。
还值得一提的是,这类庞大的维生素群体无法在体内储存太久,并且,它们有相互协同的作用。
因此,我们可以考虑在日常饮食的基础上,搭配食用B族维生素营养补充剂,更好地保证B族维生素均衡补充,进而维持身体健康。
汤臣倍健B族维生素片可一次性为人体补充8种所需的维生素B,以优质维生素B1、维生素B2、维生素B12、叶酸、泛酸、烟酸作为原料,营养价值高。产品通过蓝帽子认证,同时采用了先进的脂溶膜技术,可锁住大部分的营养,防止其被氧化而失去活性,营养补充效果更全。
通过上文,现在大家对于B族维生素有一定的了解,如果自己和家人出现了缺乏维生素B的情况,一定要及时进行补充,搭配汤臣倍健B族维生素片来补充,才能更好地缓解我们的因工作带来的精神压力,维护身体健康。
参考资料:
[1]周双桥, 薛慧, 郭伟杰,等. 《维生素B族在保健食品中的作用》[J]. 中国病毒病杂志, 2002.
