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白酒投资实用指南

编辑 时尚先生 内容来源: 风尚中国 2016-05-30 11:50:20
文章导读
有记录可查的最早的酒类拍卖是2009年6月北京荣宝第64期拍卖会工艺品杂项中的6件茅台。2009只有两场而且都隶属于杂项专场的一小部分,为数不多,加起来只有10个标的,但是出现了成交率和成交价的双高现象。

2010年的收藏门话题之一就是茅台

2010年的收藏门话题之一就是茅台

白酒拍卖的4个阶段

发力于2009年

有记录可查的最早的酒类拍卖是2009年6月北京荣宝第64期拍卖会工艺品杂项中的6件茅台。2009只有两场而且都隶属于杂项专场的一小部分,为数不多,加起来只有10个标的,但是出现了成交率和成交价的双高现象。

2010年市场火爆

到了2010年9月、10月,大家纷纷组织国酒专场拍卖。北京、山东、浙江、天津、辽宁全国总动员。自杭州西泠印社单件茅台拍出了145.6万元后,大家的热情更是被广泛激发,更有好些人跑到国外去买,然后送回国内拍卖。

除了茅台,还有……

2010年的收藏门话题之一就是茅台!此外,还出现了五粮液、汾酒等其他传统知名品牌。这里不得不提及在天津瀚雅拍出了275万元一坛的汾酒。

茅台高价能走多远?

是否有下调的可能?2011年白酒拍卖仅前半年就创下了2.27亿元的成交总额,平均成交率也在88.6%———这是其他品类可望而不可及的数字。最有可能调整的只是年份比较近的,年份在50、70、80年代之前的酒都还是极具升值潜力的。除了茅台之外,五粮液也是常见主角,但价格普遍低于茅台,自身的涨幅也有限。

二线品牌的3类机会

宝丰酒———17大名酒中最值得屯的是宝丰酒,因为量非常少,而且收藏白酒的人越来越多,很多人都会将其作为主题收藏,想把17大名酒都攒齐,那你手里比较少的宝丰酒将来肯定有市场。有可能人家会拿茅台跟你换这瓶最难找的宝丰酒。

酱香型的习水大曲、郎酒、淮酒、珍酒———茅台目前价位太高,可以追着同属于酱香型白酒的习水大曲、郎酒、淮酒、珍酒。

90年代以前的董酒———90年代以前的董酒在酿造过程中加入了130多种中药,其中有很多珍贵的稀有品种,如虎骨等。但90年代之后,像虎骨被国家禁用,所以后来的董酒和之前的董酒在本质上是有很大差别的,90年代之前的董酒更具有收藏价值。

3类典型投资人

以卖酒为目的的藏家

对于他们而言,白酒不是昂贵饮品,而是巨额回报收藏,面对不断上涨的拍卖价格,不惜拿出多年珍藏参与。

投机买家

在市场混论时期,散出大笔资金试图在茅台拍卖启动阶段占得先机,以低价入藏精品。

只求口福的买家

冲着书画、瓷器等艺术品,拍酒只是“顺带”,几万、几十万一瓶的茅台,不过是件奢侈品,买回去的目的是为了喝掉。为了迎合这一需求,目前能够上拍的名酒基本具有饮用价值,存量大多在9两以上。某藏家透露:在各个不同时期的陈年茅台中,20世纪80年代产的茅台口感非常好。而这样一瓶酒,在目前的市场上起码10万元。

3类名酒值得收藏

大范围:17大名酒

我们通常说的“中国名酒”是指新中国成立以来,由国家举办的全国白酒评优会评选出来的白酒。以贵州茅台为代表的,各个地方生产的国家级金奖白酒。新中国成立后国家共举办过五届全国评酒会,共评选出国家级名优金奖白酒17种,也称作“十七大名酒”,分别为:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲就、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒、

小范围:8大名酒

历届评酒会以改革开放初期的1979年第三届评酒会评选出的8种名优金奖白酒影响最大,“这就是后来的‘八大名酒’,包括茅台、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲”。八大名酒收藏价值相对较高,其中又以茅台酒和五粮液为重点。

特别推荐:虎骨酒

1990年以前北京同仁堂生产的“虎骨酒”也具有一定的收藏价值。

2个关于年份酒你必须知道的事

酒确实是越陈越香,但这个年份并不能无限期地延长,到了一定年份的酒本身是不能喝的,储存条件也不允许。

这里的年份酒有两个概念,一个是原酒是比较早的年份的酒,另一个是酒装瓶后所经历的年份。它是把装瓶后几十年的酒作基酒,而且还得保证质量不变化,或者用当年的原酒进行勾兑,但到底里面有多少分子是原酒就不得而知了。

4种另类收藏不靠谱

收藏原酒———普通人买不到, 一般是地方倒闭小酒厂的源酒,有收藏意义,但变现困难。

收藏小酒厂的酒———可以变现,但不值钱,上不了拍场。

收藏绝版酒———品牌已经消失,有收藏价值,但目前不能变现。

收藏酒瓶———可能在民间变现,但被买后的酒瓶多是不法商贩拿去做假酒,不提倡。

4招判断陈年白酒价值

品相———酒瓶瓶体本身完好无损、无磕碰;瓶贴齐全、完整,正背标要干净,无损坏、无污渍;瓶口封膜完整,无开裂;瓶盖密封完好,瓶内酒液圆满,无挥发跑液。其次,外包装要完整、干净、无损坏、无污渍。这样才能算得上是一瓶全品相的酒。

年代———出厂年代越早自然收藏价值越高,目前达到收藏级别的名酒主要是1990年以前出厂的白酒。除茅台外,目前的拍卖机构一般也要求1990年以前出厂的白酒才可以上拍。

特殊性———同一时间同一品牌的白酒,陈年酒、纪念酒、特供酒等特殊品种收藏价值高于普通品种。

度数———通常我们认为酒精度在52度以上的高度酒收藏价值较高,而52度以下的低度酒大多不具备收藏价值。

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