来自瑞士Valais瓦莱省的罗讷河谷的瑞士顶级高科技抗衰护肤品牌La Colline科丽妍，恰好发源于Sion锡永市，那是一个位处两个山丘之间的桃源小镇。“La Colline”在法语中为「山丘」之意，象征着永恒的自然之力。邻近的瑞士希维尔拉，尤以先进卓越的活细胞生物美容科技闻名于世。La Colline的肌肤护理产品源自桃源净土，融合独创的CMAGER细胞新生复合物揉合六种精炼的活跃成分，精确地调节细胞的生理时钟，提升其能量及功能，全面满足都市男女的护肤需要。
酒店的甜品大师Charles结合春季养生食材以及La Colline顶级科技支持的美白护理理念。除在传统下午茶餐单中添加了更多水果，香草等食材，还特别甄选两款中医养生食材：“桃胶”和“雪莲子”为您带来由内而外的无限活力。
桃胶是山桃树或蔷薇科树木分泌出来的树胶，具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。Charles将桃胶加入传统的“芒果椰浆西米露”增加了QQ的口感和养生驻颜的功效。另外一款美颜食材是“雪莲子”又称皂角米，在中医养生中与桃胶是绝配，具有清肝明目的功效，此次Charles将雪莲子与藏红花雪梨搭配，平衡了雪莲子的寒凉，也为雪梨增加了层次多样的口感。
独具中式庭院风格的大堂酒廊，运用雅致的木质窗棂及天井，将自然的天光云影与室内的苍竹翠木合二为一，令人倍感舒适；适合忙中小憩或者购物满载而归后彻底放松。春日的午后，阳光在天籁般的钢琴曲中轻轻移动，优雅浅啜，细细流连，88款上等佳茗，带来世界各地的风土气息；更有高雅淑女们与风范卓越的您娓娓探究古老而神奇的饮茶之道。让我们相约在春风里，唤醒沉闷的光阴。人民币358+双人 / 每天下午2点至5点
“净白人间四月天下午茶”下午茶菜单
巧克力咖啡蛋糕
迷你马卡龙配红梅
时令水果闪电泡芙
经典提拉米苏
各式马卡龙
芒果椰浆桃胶西米露
蓝莓巧克力杯
开心果巧克力蛋糕
藏红花白酒煮梨及雪莲子
司康饼配固体香草奶油及果酱
开面三明治配蒜味奶酪及彩虹樱桃番茄樱桃
全麦面包酸奶油,青瓜卷配黑鱼子酱
蔓越莓面包配蔓越莓蛋黄酱,
洋蓟芯及烟熏火鸡胸肉
鸡酱大杯配鹌鹑蛋,虾籽,番茄沙沙
开面面包配烤牛肉,酸黄瓜,
芥末及罗马番茄,罗马生菜
伏特加酒泡制西瓜球配巴西香草
以上所有价格需加收15%服务费，更多详情或美食预定清致电（86 10）6601 6666，或浏览酒店官方网站：http://www.ritzcarlton.cn/beijingfinancial。
