婚礼吉祥物喜饼是我们国家的传统食品，尽管时结婚形式越来越不拘一格，但买喜饼，送喜饼，仍是不少新人的“规定动作”。
婚礼吉祥物喜饼的意义：喜饼是为了分享新婚的喜悦用的，以慎重的心情宣告你们的婚讯并藉由喜饼的分送传达给每一位亲友。
订婚礼饼依其用途及代表的意义如下：
1.合婚饼(俗称「盒仔饼」)，现通常使用「西饼」或「西式订婚礼盒」。
2.礼饼(俗称「大饼」)，如芝麻饼(俗称「肉饼」)、枣泥、莲蓉、核桃、绿豆等汉饼礼盒。
3.米香又称「老花」，俗云：「吃米香，嫁好尪」，吃了「米香饼」便能觅得一位好大婿。「米香」或用「沙琪玛」代替。
4.日头饼可用如：凤利、豆沙等汉饼礼盒，前三种是订婚(送定)时所需，「合婚饼」是大家熟 知的「喜饼」，而「礼饼」、「米香」两者可择一订制。 分送喜饼通常是「合婚饼」及「礼 饼」各一份。
传统礼俗是男方请命理师择定嫁娶(结婚)吉日，于「送日头」、「送日子」(请期)，将「迎亲帖」(日课表)连同「香烛、礼炮」与「日头饼」(议定「日头」、「日子」之礼饼)，讬媒人送往女家征求同意，请其必要时「复日课」红包礼一个，择日之时价，取吉数)，此即为「请期」。 女方家长通常会告诫准新娘不准吃自己名份的喜饼。
因俗称：准新娘不可吃男方送来的喜饼，否则日后会「大面神」，即不会谦卑，常做出自我揄扬之态。或说：若准新娘吃了自身的喜饼，有将自身的喜吃掉，转吉为凶」之虞。准新人可于选购喜饼时多「试吃」几个品牌，一则可比较品质口味之好坏，二则可稍免不能吃自己名份喜饼之憾。
现在婚礼吉祥物喜饼又有了新的选择呢：
市场上的喜饼分中式和西式两种。中式即圆形的大饼，在馅料口味上，传统的喜饼大体分为四种：红菱、白菱、黄菱与玫瑰豆沙。如今随着岁月变迁，又出现了五仁馅、冬蓉、豆蓉、叉烧等的新鲜口味。这些传统风味的喜饼，一直以来，都较受长辈们喜爱。而西式喜饼，就偏重于欧式的小西点口味，如巧克力、奶油、椰子等风味，喜爱它的多半为年轻一族。
传统喜饼：龙凤心心相印
在全套的喜饼盒里，有一对绝对重量级的喜饼———龙凤饼，商家打模烘焙出龙凤心心相印的造型，那凸起的图案，让人眼前一亮，馅的新口味，让人垂涎三尺。
据相关人员介绍，如今的龙凤喜饼还推出立体艺术制作，饼上呈现出宛如浮雕般的龙凤图案，图案也有两种款式，一是古式的圆造型，另外则是双心型的现代造型。
西式喜饼：古典雅致
西式喜饼在这些年来由于竞争较激烈，纷纷在样式包装上求新求变，甚至渐渐有了复古的趋势。一些喜饼的包装，不但力求讲究古典雅致，在名称上也以女儿红、唐礼……等发思古之幽情的名词来命名，这就为西式喜饼带上了一些传统的印记。
如今派送喜饼，还有专门的饼券，有了饼券就省去了送礼人捧着沉沉的喜饼家家派送的劳累，只要在饼屋预定好要的喜饼，再将喜饼券送出，对方就可以凭着喜饼券去领取喜饼了。JMM如果想用喜饼的话，发卷是个好注意呢，省事又体面。
学习了这些我想起来了，同学在宜兴结婚的时候，我也去参加了，当时飞洒给我们的不是效包的喜糖，而是以个大包包，里面有喜糖，喜蛋，奶茶和萨其马，貌似这个萨其马就是喜饼的化身了。呵呵。
我认为呢，喜饼是个不错的选择，但是同时也是一笔不小的开支。如果喜欢与众不同，而且经济实力也还可以的JMM，不妨给亲朋好友送上一份喜饼，让他们也一起分享你的喜悦和幸福哦。
