wine etc将会参与今年法国五月美食节(Le French GourMay),庆祝法国的美食至上精神。 自2009年成立以来,此每年五月举办的美食盛事致力宣传法国美食文化及传统,呈现对美食佳肴的极致追求。
第八届法国五月美食节以阿尔萨斯为主题,为此,wine etc精选了来自该地区的著名品牌 – Domain Schlumberger之盛名佳酿。 此酒庄擅于出产Gewürztraminers、Pinot Gris和Rieslings的佳酿,芳香清新丰富,最适合配搭口味多元化的异国美食。
与此同时,一系列产自法国的白葡萄酒将于五月份以特价优惠推出。 届时Domain Schlumberger董事总经理Alain Beydon将会远赴而来,于店内主持一场品酒会。
特别优惠:
优惠期: 5月1日至30日
推广优惠:
店内品酒会
日期:5月23日(星期一)
时间:18:30-20:00
地址:娱乐行wine etc店
讲者:Domain Schlumberger董事总经理Alain Beydon
门票:$200港元(会员)/ $250 港元(非会员)
品酒会呈献之佳酿包括:
◇ Schlumberger Riesling Les Princes Abbes 2013
◇ Schlumberger Pinot Gris Les Princes Abbes 2013
◇ Schlumberger Gewurztraminer Les Princes Abbes 2013
◇ Schlumberger Riesling Grand Cru Saering 2012
◇ Schlumberger Pinot Gris Grand Cru Spiegel 2011
◇ Schlumberger Pinot Gris SGN Cuvee Clarisse 2000
关于Domaine Schlumberger
Schlumberger建立于1810年,拥有悠久的历史,为阿尔萨斯区中最具信誉的闻名酒庄之一,其家族于该区拥有特级葡萄园并持有Kessler、Kitterle、 Saering 及 Spiegel等名牌。 酒庄坐落于盖布维莱尔 (Guebwiller) 灿烂的山脉上,占地共140公顷,伸延至孚日 (Vosges) 南面五公里,并位处于海拔250至380米之间,享有优越气候环境,令山谷有「花之谷」的美誉。 于底层的粉红砂岩缓慢侵蚀,令山坡有轻沙质土壤。 Schlumberger庄园面向东南面、南面及西南面,拥有充足阳光。 种植了葡萄藤的五行梯田延伸至850公里,由干石墙保护。
关于wine etc
wine etc将传承原称etc wine shops斟‧酌的独创单一酿酒区葡萄酒零售店概念,致力满足极具品味的葡萄酒爱好者。 自2011年开业以来,wine etc被公认为葡萄酒零售市场的领导者,独家搜罗多个最受欢迎的法国酿酒区的品牌。
wine etc继续以波尔多、勃艮第、香槟这三个最受欢迎的法国酿酒区佳酿为主,同时加入其他质量出众的酿酒区,提供超过2,500款葡萄酒及香槟,分店均备有为气温调节的藏酒设备。
wine etc的理念是「钟爱」(Endear)、「吸引」(Tease) 及「熏陶」(Cultivate),其专业侍酒师团队透过全年举办的品酒会、大师班,以及酒庄之旅等活动,致力教育、传授及分享知识。 wine etc被Time Out Hong Kong选为2012 Best New Wine Concept,翌年被提名Best of Year Interior Design Awards。
wine etc at 娱乐行
中环娱乐行一楼C
电话 3752 2009
wine etc at 毕打街
香港中环毕打街12号毕打行4楼404室
电话 2812 2009
wine etc at 跑马地
香港跑马地成和道12C
电话 2567 2009