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名厨Juan Amador 莅临阁遥岛六善酒店

编辑 andy 内容来源: 奢侈品新闻 2015-12-07 11:25:18
文章导读
阁遥岛六善酒店邀得国际名厨Juan Amador及其徒弟Christophe Lerouy在1月9、11、13日期间在酒店呈献三晚的盛宴。

名厨Juan Amador 莅临阁遥岛六善酒店

三星米其林名厨 Juan Amador

Juan Amador乃全球数一数二的三星米其林名厨,对其而言,烹饪是热忱、集味道之大成,及艺术的一种呈现,并处处展露出他的西班牙热情和德国人的精准,使其厨艺显得独一无二。 众人聚首的晚餐在他心目中是食物的灵魂,也是难忘的体验,因此其新加坡的全新餐厅也命名为alma-西班牙语中意谓灵魂。

Alma展现出Juan的烹饪概念:不造作、原创的菜式、步骤简单、使用最新鲜的材料及坚定不移的专注力;此等原则与六善的核心理念-可持续性及有机食材,不谋而合。

三晚的盛宴将于1月9、11、13日举行,需提前预约,每次晚宴最多招待20位宾客。 第一次于池畔举行的晚宴将有三道菜,包括餐酒,每位100美元。 其余两次四道菜的晚餐,价格每位85美元,或125美元包括配搭餐酒。

如欲查询详情,请电邮[email protected].联络阁遥岛六善酒店行政总厨。

关于六善养生及酒店集团(Six Senses Hotels Resorts Spas)

Six Senses Hotels Resorts Spas 是一间酒店和水疗中心管理公司,拥有九间度假酒店和27间水疗中心,旗下品牌有六善 (Six Senses) 、 爱梵森 (Evason) 和六善水疗中心 (Six Senses Spa) 。

未来三年内,六善旗下度假酒店及水疗中心的规模将增加一倍,六善营运的度假酒店选址均远离城市、置身于鬼斧神工的自然美景中。 以其独特多元的设计风格闻名业界,旗下每一间物业均严格遵循对小区、可持续性和养生健康的承诺。

六善水疗中心 (Six Senses Spa) 由专业的理疗师管理,提供一系列整全养生理疗、抗衰老及美容疗法。 六善水疗中心也建于全球多个奢华酒店和度假酒店内。

爱梵森 (Evason) 品牌旗下拥有一系列独一无二的度假酒店,传承六善对可持续发展和小区善负责任的经营理念。 适合家庭旅行的客人,度假酒店亦提供综合贵宾服务和贴心的细节服务。

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