【比萨饼】
城市:纽约
店家:Joe's Pizza7
地址:Carmine St. or 150 E. 14th St.
价格:$2.95
尽管诞生在意大利,但比萨饼却是在美国发扬光大的。走在纽约街头,除了赛百味和麦当来,最常见的就要算是大大小小的比萨饼店了。尽管并不起眼,但味道却有着浓浓纽约的气息。番茄酱加芝士,尽管简单,却让人爱不释口。
【炸鱼三明治】
城市:路易斯安那州Metairie
店家:Parran's
地址:3939 Veterans Blvd., Metairie, Louisiana
售价:$9.95
炸鱼的酥脆与三明治面包相映成趣,然而一口咬下去,鱼肉的至鲜汁水和鲜嫩又与脆想成了对比。虽然三明治是最常与美国人打交道的食物,但是一些小小的还是能大家为之疯狂。
【鸡汤】
城市:波士顿
店家:Boston Chowda Co.
售价:$3.99
在对于汤这种食物的评价上,美国人和中国人有着天壤之别。中国人讲究还原食材的本味,一个鲜字是最重要的。而这家波士顿最著名的鸡汤则是用奶油调味,盛放在烤制酥脆的面包中,别具风味。
【芝加哥热狗】
城市:芝加哥
店家:Portillo's
售价:$2.85
如果要评选出全美最热血的食物,热狗必须当选。因为无论在哪项运动的现场,热狗都是不会缺席的食物。美国人对于热狗的要求就是接地气,热狗肠配上酸黄瓜,同时配上黄芥末酱,正是因为这份传统才聚集了无数人气。
【古巴三明治】
城市:迈阿密
店家:Enriqueta's Sandwich Shop
地址:186 NE 29th St, Miami, FL 33137
价格:$4.35(套餐价格)
2014年的时候,有一部美食电影叫做《没落大厨》,讲述的是一个落魄的大厨被迫走出顶级餐厅,靠在移动餐车上售卖食物为生,最后一战成名的故事。在电影中,古巴三明治就是他的招牌美食,可想而知它在美国的名气是有多大。