而今，他在不同领域多元涉猎：他是时尚杂志的特约编辑；是人道协会的志愿者；是珠宝设计师；是“N”清酒品牌的创始人……未来也许还会在他的名字之前加注更多新的标签。
▲ 他是亚洲最具代表性的时尚IDOL
“人生如旅途，旅途即人生”。在过去9年的时间里，中田英寿的脚步踏遍了世界上的一百多个国家，去行走，去发现，去体验。而此后的人生，他也依旧将遵循着内心的直觉，努力突破一切界限，去探索生命的精彩。这一次来上海，是以意大利某品牌珠宝设计师的身份来展示自己的设计作品。他用十字架、格状切割坠饰来设计手环与吊坠，充份地展现了男性的刚毅与果敢。
作为亚洲最具代表性的时尚IDOL之一，中田英寿一向以“时尚”为己任，即便只是一个星期的行程，他都会准备至少三个行李箱，每天随着心情去变换穿着，用不断创造惊喜的方式，给别人带来赏心悦目的好心情。
▲ 现在的他醉心于酿酒、茶道与园艺
对中田英寿而言，上海是一个并不陌生的城市，或者说，中国对于他本身就是一个异常亲近的国度，自15岁第一次来中国参加比赛后，他陆续去过很多不同的城市，这样的行程算起来已经超过20次，这期间，他发现日本文化的起源就在这里，两个国家有很多的共通之处，尤其是在他醉心于酿酒、茶道与园艺之后，这种感受就越来越深刻与强烈。
自2009年起，中田英寿走遍了日本47个都道府县，造访了约200间清酒酿造厂，学习当地的清酒酿制技术，并最终找到拥有400多年历史的“高木酒造”帮助他酿造以自己名字命名的“N”牌清酒。
“在日本，有将近1,300位清酒酿酒师，而我公司旗下就拥有250位最顶级的酿酒师。从头到尾我坚持自己去做调查研究，因为我想要做全世界最好的清酒。现在我们已经在中国香港地区开始销售，未来很快也会进入中国内地市场。”而在环游日本的过程中，中田英寿也遇到了各种工匠和手工艺者，使得他对手工艺也产生了浓厚的兴趣。“我想今后我会长期致力于手工艺的传承和保护，用自己的经验去向更多的人宣扬日本文化，这是我人生的第二个目标。”
▲ 他不喜欢拍照，没有智能电话，也不用社交网络
而曾经取得过的辉煌成就，在中田英寿看来，都只是过去时，并不值得记录和怀念，他说：“我是一个专注于未来的人，我没有时间去想过去的事”。但对熟悉他的人来讲，中田英寿其实是一个极端的矛盾体，一方面他走在时尚的最前沿，一方面却保有很多古老的生活习惯，比如，他不喜欢拍照，没有智能电话，也不用社交网络。这个坚持自我、内心无比强大的人，从不会被外界的任何因素干扰和影响到自己的生活。
当年他毅然决然在巅峰时放弃自己的事业，在很多人看来是不可理解的，但他却有自己的理由，“足球对我来说就是我的人生，同样也是亲人一样的存在，原本我应当从这样的人生中收获快乐，但是快乐的感觉却离我越来越远，尽管荣誉非常重要，但我更多的是为了享受踢球的快乐，我不能说谎，在足球身上我已经感受不到快乐，我感到我辜负了自己的人生。”
退役后，中田英寿先是到美国哈佛大学攻读工商管理硕士，并开始学习室内设计、建筑工艺。在他看来，人生最长不过百年，但在这既漫长又短暂的时间里，他希望拥有尽可能丰富的体验，而无论是什么样的体验，都应该是以内心的需求和快乐为基础。而今，在新的旅途的路上、草地上、小球场上，他会以儿时的玩乐心态去踢足球。对于他，这或许就是人生的意义。
▲ 采访实录 对话中田英寿
（RR=《罗博报告》，中田=中田英寿）
RR ：是什么样的机缘让你参与到珠宝设计中？这次的经历带给你什么样的收获？
中田：我和DAMIANI的首次合作是缘于我和Giorgio Damiani先生之间的友情。我们已经认识10年了。作为朋友，我们常谈起是否有机会共同来做一件事。最终，我们达成了默契。而且我们都希望这样的合作不会只是一次，而是长期的。同时，我希望可以更多知道关于Damiani。我去了意大利的瓦伦扎，在那里我碰到了很多从事宝石加工的工匠。他们的技术让我叹为观止。
我认为设计不单单是设计图纸，还包括了技术和精神。特殊的材质和匠人的技艺都是很重要的。你做了设计，但谁来实现？工匠。如果他们无法实现你的设计，那什么都是白费。你必须懂得工艺、理解他们的精神、知道各种材质的不同，然后你才可以开始设计。设计包含了方方面面，是非常难的。
RR ：我们都觉得你是一个有冒险精神的人，你每次做人生选择的时候，遵循的是什么标准？
中田：我的第六感。对人、食物、环境、艺术、建筑等所有事情的第一印象对我来说都非常重要。所以，我认为如果你不用你的感觉，你就会失去它。人们在过分依赖于电脑、智能电话等现代化工具的同时，会忽视自身的感受。但我认为你必须每天训练你的感觉和大脑。那就是我为什么尽可能少用机器和电子设备，我更喜欢和人接触，拥抱大自然。直觉是更重要的，你必须思考，这就是一种训练，会让你变得更好。
RR ：在你看来，什么是绅士风度？你眼中最具有绅士品格的人是？
中田：作为一位绅士，总是会习惯先考虑他人，尊重他人，并乐于帮助他人。这就是为什么拥有绅士风度是很好的一件事。我很喜欢乔·治克鲁尼，我认为他可以称得上是一位绅士。我喜欢他对待其他人的态度。我觉得绅士不一定总是严肃的，也可以很风趣，但他总是试图让其他人幸福。
RR ：你曾经去过100多个国家，最喜欢哪里？为什么？
中田：当你去欧洲国家或者像上海这样的城市的时候，你可以想象得到你将会看到的风景，但是当你在那些发展中国家旅行的时候，你甚至不知道自己会看到怎样的事物，因此，你才会产生新的想法和看法。在那样的国家里，人们没有充足的资源，没有发达的科技，没有林立的建筑，没有优质的生活方式，他们为了提高生活水平，可能会用到我们之前都不曾遇到的解决方式，我想要学习人们是如何生活的，人们是如何思考的，他们的生活与舒适、便捷的现代化生活不同，在那里，还有更多值得珍惜的东西是值得我们去探索与发现的。
RR ：去世界各地旅行，行程中最重要的是？居住的环境、美食、购物、历史人文风情？
中田：我关心所有的事物，在我旅行的这些时间里，我去过奢华的地方，也去过很穷困的地方，关于住宿条件，这取决于我要在那个地方停留多长时间，如果停留的时间不长，我就能接受任何水平的住宿，但是，如果我必须要在某个地方停留很长时间，我就要考虑一下了。
最基本的住宿条件意味着要有干净的床可以休息，有热水可以洗澡。至于食物，我不是特别的挑剔，我知道哪里可以吃到昂贵的食物，但是当在旅行的时候，我更倾向于尝试当地街边的小吃，不管食物的外观如何，我都想去尝试。这就是我到这个国家旅行的原因。当我到一个新的国家的时候，我更喜欢步行，因为当你在车里的时候，你是不能看到外面的世界的，而我希望能够真正地感受到当地的人情和当地的文化。
RR ：大家觉得你是亚洲最有代表性的时尚IDOL之一，如果人们希望能够和你一样时尚，那么他们应该做什么呢？跟我们分享你的时尚主张？
中田：对于我来说，时尚是一种感知，很多时尚人士生来就有很强的时尚感知能力，但是我不是，这和运动是相通的，很少有人能够生来就有运动天赋，绝大多数的人，还是要经过训练才得以挖掘自身的才能。美食也是一样，当你尝到某样食物时，你就会想，这是用什么做成的，从哪里来，你如果坚持每天都这么想，你就会知道美食该怎么品鉴了。但是如果你只是什么都不思考地吃掉食物，那么你也就得不到什么品鉴美食的知识。所以，如果你只是为了穿衣服而穿衣服，你也就只是不会赤身祼体而已。但是如果你可以为了穿着而思考的话，你就可能会变得时尚。
懂得时尚，并不是一件简单的事情。我去健身房，并非因为我是一名运动员，而是为了时尚，因为肥胖大多跟时尚无缘。有时候，有些服装穿上去并不舒服，就像女生钟爱的高跟鞋。如果你希望能够变得时尚，你就应该学会去更多地尝试，所以，时尚并非舒适。我比其他人更喜欢购置衣服，我每天都在思考应该怎样穿着搭配。
