获奖无数的法国巧克力大师Jean-Paul Hévin为迎接父亲节的莅临，以创意把对爸爸们的浓浓爱意化为香浓黑巧克力，务求送上滋味惊喜。从窝心的黑巧克力及被评为「巴黎最佳法式杏仁饼」，到礼品包装用上的点点心思及创新的巧克力尝味菜单，Jean-Paul Hévin Chocolatier承诺于这个特别的节日为爸爸们送上会心微笑。多款黑巧克力系列于Jean-Paul Hévin Chocolatier中环摆花街的巧克力吧及尖沙咀海港城专卖店有售。
以百份之六十八纯度巧克力制成的亮滑「巧克力笔」（港币288元）必定成为送礼的大热之选，最适合送给具独特个性的爸爸们。外型有如经典钢笔，型格之余又不失玩味，相信能令不同年龄的爸爸都为之动容。
同样富时尚玩味性的「巧克力雪茄」（港币248元），以来自南美洲、巧克力纯度为百份之六十四的Forastero及Trinitario可可豆制成，是系列中的另一人气之选。除了口感及像真度巧夺天工外，以盛装雪茄的礼物盒亦同时尽显个性；简约设计的雪茄盒上亦印有Jean-Paul Hévin的招牌蓝色签名，精美而别具风格。
另一方面，美食爱好者或会对完美经典的「Amer黑巧克力法式杏仁饼」（港币26元）无可抗拒。以美味的黑巧克力法式杏仁饼夹上香滑浓郁的黑巧克力夹心，恰到好处的甜味令它于2012年荣获「巴黎最佳法式杏仁饼」的美誉；这份贴心的礼物分别以五、十或十六件的礼品包装，亦是父亲节礼物的上佳选择。
若然爸爸们情系巧克力，定价为港币548元的「排装巧克力尝味礼盒」定能满足其嗜甜的心。此礼盒可供自选四款不同口味的排装巧克力，均以Jean-Paul Hévin大师搜罗自世界各地的优质可可豆特而成，展现出来自不同来源地的巧克力的独特风味。每个国家的可可豆都有自己的故事和特色，不同区域的气候及不同土壤的丰富性，都会为种植的可可豆带来不同的独特香味，如香料味、果香和花香，Jean-Paul Hévin Chocolatier的排装巧克力能让大家对巧克力有更深入的了解。共有十三款顶级排装巧克力可供选择，包括巧克力纯度均为百份之七十五的哥伦比亚（Colombie）、马达加斯加（Madagascar）、秘鲁（Piura）、委内瑞拉（Caracas）及古巴（Cuba）巧克力等。
「迷人礼盒套装」与「绅士礼盒套装」
为了令每位爸爸在这专属的节日里倍感难忘，Jean-Paul Hévin Chocolatier除了以精致美点满足其味觉外，更首次与全港首间香水概念店Parfumerie Trésor携手合作，向天下父亲呈献「迷人礼盒套装」及「绅士礼盒套装」。Parfumerie Trésor是全港首间香水概念店，店内备有十八款富艺术气息且别树一帜的香水品牌，当中十五个品牌更由Parfumerie Trésor香港独家代理。Parfumerie Trésor 满载着不同独立品牌故事及对香水独特的理念，并将定期举办不同文化活动，务求将香水艺术推广到香港每个角落。
「迷人礼盒套装」
「迷人礼盒套装」包括一支Eau de Parfum Le Dandy d’Orsay 香水（50毫升）及一盒九粒装夹心巧克力礼盒，并以Jean-Paul Hévin Chocolatier的招牌手提箱盛载着，定价为港币1,588元。法国香水品牌Parfums d’Orsay于1908年成立，当年为了保留Count d’Orsay先生的贵族香水历史而创办，使之得以代代相传。此香水的基调为令人心往神驰的檀香、安息香、广藿香、香豆、秘鲁香油，还带有丝丝颓废气息的烟草味；演奏出甜美醉人的威士忌、朗姆酒、桃子、鳳梨及李子的香气；最后的一抹麝香与巧克力的甜丝丝交汇融合，让人无法抗拒。
「绅士礼盒套装」
矜贵非凡的「绅士礼盒套装」（定价为港币1,388元）以Jean-Paul Hévin Chocolatier的迷你礼物篮盛载着一支Eau de Toilette Vetiver de L.T. Piver淡香水、一支「巧克力雪茄」及一盒九粒装夹心巧克力礼盒。此男仕淡香水Vetiver de L.T. Piver的香味以香根草、广藿香、熏衣草、青苹果及肉荳蔻为主，定能为最爱的爸爸增添时尚气息。
以上两款礼盒套装将于中环摆花街专卖店及香水概念店Parfumerie Trésor限时发售。
包含八道菜的「巧克力品味体验之旅」
想于父亲节为生命中至爱男仕送上极致的巧克力体验，一定要带同他一起品尝Jean-Paul Hévin Chocolatier包含八道菜的「巧克力品味体验之旅」。重点推介的菜式包括「薄荷青豆蓉汤配忌廉泡沫及巧克力粉」、「香煎带子配巧克力黄油」、「香煎鹅肝配巧克力可可豆」、「黑巧克力烤鳕鱼配黑橄榄、藏红花及腌制菠菜」等。菜单最后更会送上Jean-Paul Hévin Chocolatier的招牌夹心巧克力、法式杏仁饼及两片方型巧克力以作旅程的终结。
定价为港币380元的「巧克力品味体验之旅」于每日早上11时30分至下午6时供应；另有定价为港币250元的五道菜「巧克力启蒙体验之旅」可供选择。
香港中环摆花街巧克力吧
Jean-Paul Hévin Chocolatier的手造黑巧克力系列由2015年6月5日至30日，于Jean-Paul Hévin Chocolatier专卖店有售；而「巧克力品味体验之旅」及「巧克力启蒙体验之旅」现已于中环Boutique et Bar à Chocolat巧克力吧可供享用。
如欲了解更多有关详情，请联络以下Jean-Paul Hévin Chocolatier专卖店及香水概念Parfumerie Trésor。
Jean-Paul Hévin Chocolatier
中环Boutique et Bar à Chocolat巧克力吧
香港中环摆花街13号
电话：（852）2851-0633
营业时间：每日早上10时30分至下午8时
Jean-Paul Hévin Chocolatier
尖沙咀专卖店
香港九龙尖沙咀海港城海洋中心212店
电话：（852）2735-3268
营业时间：每日早上10时至下午10时
Parfumerie Trésor香水概念店
香港中环摆花街28号
电话：（852）2711-5922
营业时间：每日早上11时至下午8时
Jean-Paul Hévin Chocolatier简介
Jean-Paul Hévin于巴黎师承名厨Joël Robuchon学习糕点厨艺。1986年，他对于巧克力的热忱得到认可及赞赏，荣膺全国最尊贵的「法国工艺大师」（Meilleur Ouvrier de France）殊荣。
他于1997年在巴黎Saint-Honoré街开设首家个人品牌巧克力专卖店，制作种类繁多的精美巧克力甜品。Jean-Paul Hévin Chocolatier的国际业务始于2002年，首先在日本东京、广岛、福冈、小仓、大阪和浦和等城市开办网上销售服务并设立专卖店。
品牌再于2008年进驻香港，其大中华地区的分店还遍及上海浦东的上海国际金融中心及台北的晶华酒店。
Jean-Paul Hévin Chocolatier于过去五年均荣获法国巧克力鉴赏协会Club des Croqueurs de Chocolat颁发「五砖巧克力」荣誉。
