烩小八爪鱼配自制番茄汁和辣椒
春季气息蔓延，Sureño 主厨Laia 及她的团队增添了正宗南欧地区特色的菜式至零点菜单中。
在西班牙餐前小吃tapas中, Sureño 团队新推出了烩小八爪鱼配自制番茄汁和辣椒， 加泰罗尼亚烤蔬菜，烤甜椒，洋葱，茄子和西班牙银鱼柳，还有许多其他选择。
澳洲小牛排配板煎鹅肝及原汁
米粒意面配虾，鱿鱼，蒜和辣椒
主菜方面，主要为宾客带来了米粒意面配虾，鱿鱼，蒜和辣椒，自制红酒鸭汁宽面，澳洲小牛排配板煎鹅肝及原汁。
椰汁意式奶冻配菠萝
而喜欢甜品的宾客不要错过椰汁意式奶冻配菠萝，卡琳苟无粉法芙娜巧克力蛋糕配香草冰淇淋，草莓天堂配陈年甜醋汁，芝士奶油及草莓冰霜。
自制红酒鸭汁宽面
“Sureño 一直坚持使用最新鲜的食材为客人带来最美的享受，欢迎你们在春天来临之际到Sureño 的庭园品尝最新菜品, 同时享受清新悠然的都市闲暇时光。亦或是坐在室内观赏厨师在木灶明炉间的的美食之旅。”瑜舍总经理及太古酒店北京区域总经理温彼德说道。
如需预约，请电邮至info@surenorestaurant.com或致电+86 10 6410 5240。
关于瑜舍
瑜舍坐落于太古地产全新项目── 太古里建筑群中。整个太古里项目热闹繁华，设有零售商店、餐厅及娱乐场所。瑜舍共有99间开放式客房，包括9间宽敞套房及1间顶层复式套间。瑜舍顶层复式套间设有面积达240平方米的顶楼阳台，面积之中冠绝全北京；此外，过半数客房的面积超过70平方米。所有客房的设计简洁精致，天然的木地板和含蓄的中国特色元素，流露出酒店所在的地方传统色彩。
