牛柳
屡获殊荣的北京莫尔顿牛排坊将从4月26日起推出全新周日精选早午餐。早午餐特别供应三个价位的丰富套餐，更有专为小朋友准备的儿童菜单，让客人在丽晶酒店尽享新春美味之旅。
新推出的早午餐供应时间为中午11:30至下午15:30，无论是家庭聚餐、团队聚会还是友人小聚都很适合。两道菜售价为218元，以一道汤品或沙拉自选拉开帷幕，汤品或沙拉包括龙虾浓汤、烤番茄汤以及烤瑞士奶酪洋葱汤，或莫尔顿招牌沙拉、经典凯撒沙拉以及菠菜沙拉。
主菜可选包括莫尔顿招牌汉堡配薯条、蟹饼三明治配水瓜柳蛋黄酱和薯条，或比安科多宝鸡配白酒黄油汁。
餐厅还提供售价分别为318元和418元的套餐，宾客均可在金枪鱼多宝塔、珍宝蟹饼或珍宝蟹肉锦绣杯这三样前菜中任选一样。此外，宾客只需另外支付70元就可以品尝到甜品车上的美味甜点。
售价为318元的菜单主菜可选包括烤三文鱼配特色烤饭、牛肉玉米饼配薯条或烤虎虾扇贝串。
烤蟹肉锦绣虾
售价为418元的菜单主菜可选包括令人垂涎欲滴的270克烤肉眼牛排配蒜香黄油汁和土豆泥，或入口即化的240克牛柳配蛋黄酱和土豆泥。除莫尔顿牛排坊优质冷鲜湿熟牛排外，宾客菜单还可选择让人欲罢不能的烤蟹肉锦绣虾配意大利天使面。
饮品方面，宾客仅需另外支付175元就可以畅饮比索酒庄气泡酒，或以45元独家享受血腥玛丽、贝利尼和含羞草鸡尾酒。
而售价为150元的儿童套餐则包含不限量供应的果汁和苏打汽水，炸鸡柳、迷你汉堡、牛柳三明治或牛肉玉米饼四样主菜任选其一，并且所有主菜都以薯条搭配。甜点方面更有专为小朋友准备的哈根达斯冰淇淋球，可选口味包括香草味、巧克力味或树莓冰霜。
全新周日精选早午餐与莫尔顿享有盛誉的酒窖相得益彰，酒窖曾荣获‘2014中国年度酒单大奖’以及《Wine Spectator》国际葡萄酒餐厅指南的诚意推荐。
除早午餐套餐外，宾客更可选择零点餐单。作为中国首家、也是唯一一家供应澳大利亚知名牧场Rangers Valley优质冷鲜湿熟安格斯牛肉的牛排坊，莫尔顿牛排坊周日早午餐零点餐单供应上等T骨牛排。此外，还有莫尔顿至尊海鲜拼盘等经典美味可供选择。
北京莫尔顿牛排坊位于丽晶酒店酒店二层，与故宫近在咫尺。餐厅拥有可以容纳110人的大型就餐区以及八个私人包间，是公司聚会、举办娱乐活或家庭聚餐的理想场所。
莫尔顿牛排坊以经典、丰盛的美式美食和甜品享誉全球，餐厅有着轻松而舒适的就餐环境，让客人在高雅的氛围中品味美味佳肴、体验优质服务。
