BIRDMAN （鸟人）
BIRDMAN （鸟人）
搭配酒款：2009 KLEIN CONSTANTIA VIN DE CONSTANCE
推荐理由：影片主人公是曾红极一时而今荣耀早成明日黄花的好莱坞明星的里根·汤姆森。不甘寂寞的里根转战百老汇，试图通过改编雷蒙德·卡佛的《当我们谈论爱情的时候，我们谈论什么》重新赢得关注与尊重。
同样，位于南非的Klein Constantia酒庄的Vin de Constance甜酒的历史可以追溯到400年，曾经盛极一时，也是拿破仑最喜欢的葡萄酒之一。但是如今苏玳地区滴金酒庄等等各种优质甜酒蜂拥而出，使得Vin de Constance埋没在了大片优质甜酒酒庄之间。
一个过气的好莱坞明星，一瓶曾经葡萄酒圈的超级明星，这样的搭配妙不可言。只是影片最后，由Michael Keaton饰演的“鸟人”获得了重生，而Vin de Constance的现状大家也是有目共睹，至少听说过这瓶酒的人也并不是很多。
SELMA（塞尔玛）
SELMA（塞尔玛）
推荐酒款：2010 TORBRECK THE STEADING
推荐理由：历史传记题材电影《塞尔玛》聚焦的是美国民权斗士马丁·路德·金1965年组织的“由塞尔玛向蒙哥马利进军”行动。
一部严肃的电影需要一瓶严肃的葡萄酒来衬托。
1994年，Torbreck酒庄庄主Dave Powell在澳大利亚建立了酒庄，至今虽只有20多年的历史，却在巴洛萨谷上拥有一些最古老的葡萄酒，也逐渐成为当地最重要的酒庄。2010年的 Steading采用老藤歌海娜、西拉和慕合怀特混酿而成，风味凝练，结构复杂。
AMERCIAN SNIPER（美国狙击手）
AMERCIAN SNIPER（美国狙击手）
推荐酒款：HIDALGO MANZANILLA PASADA PASTRANA
推荐理由：这是一部略带沉重的历史传记类影片，讲述的是美军海豹部队传奇狙击手Clint Eastwood的一生，也是对人性的一种审视.
欣赏这样一部略带沉重的电影，一瓶酒体轻盈，果香花香四溢的葡萄酒就会显得略微轻浮。 而这样一款入口略干有力，经过酒桶多年成年的Manzanilla很容易让人产生一种丰富稳重的感觉。喝上一口Manzanilla，看一部这样的电影，充分感受美国硬汉心中的铁血以及其讽刺的人生。
WHIPLASH（爆裂鼓手）
WHIPLASH（爆裂鼓手）
推荐酒款：2013 PAZO DE VILLAREI
推荐理由：爆裂鼓手讲述的是一个一心想成为顶级鼓手的少年的故事。某晚他在学校练习时被魔鬼导师弗莱彻相中，进入正规乐队，同时也开始为追求完美付出代价。期间少年在学习过程中的疯狂穿插激烈、冲满带感的鼓声和爵士音乐都令人热血沸腾。
这样的一部电影自然需要一瓶充满带感的葡萄酒相配。果香扑鼻、活力十足的西班牙阿尔巴利诺（Albariño）酿造的葡萄酒就是非常好的一个代表。阿尔巴利诺是一种来自西班牙北部加利西亚省(Galicia)的白葡萄，地处大西洋海岸的加利西亚省雨水很多，但阿尔巴利诺松散的果簇和厚厚的皮能抵抗雨水，防止果实腐烂，用它生产出的干型芳香型葡萄酒带有核果、柑橘和一丝矿物香气，酸度较高。有一种“梅花香自苦寒来”的感觉。这里推荐的是2013 Pazo de Villarei。
THE GRAND BUDAPEST HOTEL（布达佩斯大饭店）
THE GRAND BUDAPEST HOTEL（布达佩斯大饭店）
推荐酒款：2004 BOLLINGER GRAND ANNÉE
推荐理由：在远近闻名、宾客络绎不绝的布达佩斯大饭店里，礼宾员古斯塔夫先生经历了不少声色犬马，其中不乏无价名画的失窃、名门王族望族的财产纷争等荒谬轶事；不仅如此，他还跟这家豪华酒店一齐见证了欧洲半个世纪间的战火硝烟，沧海桑田。
影片所需要的一瓶酒不仅仅能够彰显出1930年代欧洲奢华的酒店场景，也需要能突显人物性格。这里我们推荐的2004年份BOLLINGER香槟，以其充满奶香以及烘烤味的风味获得了我们的推选。品啜一口搭配海鲜，跟着影片仿佛也置身于20世纪中期的布达佩斯大酒店之中。
THE IMITATION GAME（模仿游戏）
THE IMITATION GAME（模仿游戏）
推荐酒款：2011 DÖNNHOFF RIESLING
推荐理由：故事发生在二战期间，天才数学家艾伦·图灵奉命协助盟军破解德国无法破译的通讯加密装置Enigma。他率领琼·克拉克等顶尖密码专家，经历无数挫折与失败，终于发明了密码破解装置，成功破译史上最难解的“谜”，及时拯救了无数宝贵的生命。饰演图灵的“卷福”本尼迪克特·康伯巴奇天生有些高冷的怪咖气质在图灵这个角色身上体现得恰到好处。而影片中处处都有不同的密码、谜团以及游戏也迫使观众化身为图灵，与他一起化解重重谜团。
复杂的电影自然需要一瓶能带你思考的葡萄酒相配来相称主角的超高智商。2011年的陈年德国雷司令就是一个非常好的选择。2011 DÖNNHOFF RIESLING沉着又不乏活力，10.5%的酒精度也会让你得到暂时的放松，不至于昏昏欲睡。
BOYHOOD （少年时代）
BOYHOOD （少年时代）
推荐酒款： 2013 CRAGGY RANGE TE MUNA ROAD RIESLING
推荐理由：电影历时12年拍摄，聚焦的是一个小男孩6岁-18岁的成长历程。这样一个潮气蓬勃的萌萌少年，自然不能用一款陈年已久丰富内敛的葡萄酒搭配。
新西兰的Craggy Range Te Muna Road Riesling没有之前那瓶雷司令的复杂度，带来的是清新的果香，散发出浓郁的柠檬、酸橙和玫瑰的香气，口感清爽丰富。克拉吉酒庄的历史起源于特里·皮博迪（Terry Peabody）和他的家族一个伟大的梦想——酿造出世界一流的葡萄酒。为了实现这个梦想，他们花费了十年的时间去寻找最佳的土地和人才，也如同影片制作组十年磨一剑的梦想。
THE THEORY OF EVERYTHING （万物理论）
THE THEORY OF EVERYTHING （万物理论）
推荐酒款：2011 DOMAINE MICHEL LAFARGE VOLNAY
推荐理由：影片讲述的知名物理学家史蒂芬·霍金和他的第一任妻子简·王尔德始于剑桥大学的爱情故事及霍金患病前后的励志传奇。影片中霍金的扮演者埃迪 雷德梅恩因此也活了了最佳男主角的殊荣。
霍金的生平以及科学研究大家一定有所耳闻，而影片所着重的并不是他严谨的科研成果而是校园中温情的一面，选择一瓶细腻的葡萄酒来伴随影片中的潮起潮落是再合适不过的了。优雅细腻的勃艮第黑皮诺就可以接受这样的挑战，推荐2011 Domaine Michel Lafarge Volnay。
文字来源：酒斛网 图片来源：华尔街时报
