【风尚中国，北京报道】2015年3月17日，持续领跑牛奶类冰品第一的伊利牧场，在京正式发布其全新高端产品——口感幼滑、香醇浓郁的“甄稀”系列冰淇淋产品，以100%甄选“黄金奶源”所凝萃的珍贵稀奶油，以及市场上唯一的8小时现制稀奶油工艺，为冰品市场奉上又一款创新型口味的冰淇淋。
（桂纶镁与伊利集团执行总裁张剑秋及相关负责人共同启动“甄稀”系列新品发布环节）
好奶好工艺 缔造新口感
这款新上市的甄稀系列冰淇淋，取自“甄选品质”、“稀世珍品”之意，以“臻品原料、美味现制、品质保证”三大核心卖点著称，被业内认为冷饮行业的“新鲜革命”。
众所周知的是，奶油是冰淇淋口感香醇的重要原料之一， 此次面世的甄稀，无论是旗下的提拉米苏、香草、奶油核桃冰淇淋，亦或醇真原味、挚恋草莓雪糕，全部以100%源自甄选牧场的鲜奶为基料，并从中直接提取新鲜稀奶油，含有丰富的稀奶油，含量超过22%。这种从每100千克牛乳仅提取约7千克的珍贵稀奶油，让甄稀的口感更加浓郁醇厚，每一口都是极致的美味与享受。
更重要的是，在保证原料珍贵的基础上，依托伊利集团资源，运用集团合建工厂的优势，与液奶事业部联合建厂，仅500米的工厂间距，保证了从液奶脱脂产生的稀奶油在最短时间内运输到冷饮车间，确保了原料的新鲜和纯度。我们近乎苛刻地控制着每个流程环节，确保仅在8小时内完成各个生产环节，可以说这是一场中国冷饮界的8小时新鲜革命。
此外，在原料品质上，伊利集团作为中国乳业龙头，最为重要的优势之一就是其“黄金奶源带”。此次甄稀系列产品所甄选的奶源，均分布在国际公认的中温带季风气候优质奶牛饲养带（北纬40°-47°）
为了满足目标消费群不同的口味需求，“甄稀”系列此次除推出了香草冰淇淋、奶油核桃冰淇林及提拉米苏冰淇林三款7元杯装产品，还有醇真原味、挚恋草莓两款4元棒式产品。
（伊利冷饮事业部相关负责人与桂纶镁现场互动）
名门出珍品 高端新征程
从 UA 的调研数据显示,随着消费者对高品质生活的追求,对冷饮由最基础的解暑降温的功能性需求,逐渐向“休闲+享受”的情感性需求转变,消费支出增长明显,冷饮高端化趋势渐显。同时,消费者对牛奶类冰品口味及品质的需求也愈加严苛,更加追求产品的天然和健康。
伊利冰品以创新为先，连续22年蝉联行业第一。伊利牧场持续领跑牛奶类冰品第一，在消费者心中逐步建立了高端冰品领导者的品牌形象。
时至2015年，在牛奶类冰品市场消费需求更加细分的大背景下，伊利牧场深入洞察市场，精准研究25-35岁的女性群体冰淇淋消费需求，重磅推出“甄稀”系列高端产品，以杯装产品开拓杯类市场，棒式产品稳固优势销量，进一步强化了伊利牧场剑走高端的征程。
（代言人桂纶镁与粉丝一起品尝伊利牧场“甄稀”冰淇淋）
（代言人桂纶镁与粉丝合影留念）
在发布会现场，伊利牧场代言人桂纶镁倾情出场，与现场嘉宾一起为“甄稀”系列产品揭幕。正如“甄稀”所带来的极致美味的产品体验，在符合伊利牧场一贯倡导的“心随香浓 自在乐享”的品牌理念基础上做了进一步升华。嘉宾们倾听着桂纶镁的优雅解读，品尝着鲜美浓醇的甄稀冰淇淋，欣赏着甄稀原产地的辽阔风光时，心在蓝天白云间自在飞翔。当桂纶镁宣布甄稀的上市，2015年度草原游活动正式启动时，现场气氛更是达到最高潮，嘉宾们纷纷表示，希望有机会在酷暑七月，与家人及桂纶镁一起畅游草原，徜徉在都市人群渴望而不可及的蓝天、白云、草原、牛儿、牧场……的美景之中。
（“甄稀之旅”：吃伊利牧场雪糕 畅游伊利牧场）
据了解，“甄稀”系列上市后，未来还将逐步引领伊利牧场全系列产品向“稀奶油”品类发展，真正实现伊利牧场牛奶类冰品高品质品牌形象目标，进一步稳固牛奶类冰品第一品牌地位。
