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绍兴开元名都为2015年年夜饭送惊喜

编辑 阿荣 内容来源: 风尚酒店 2015-02-08 19:20:31
文章导读
除夕团年饭是中国人一年中最重要的一顿饭。鲁迅笔下的“祝福”传统融合了更多的食尚元素,更美味也更热闹了。将传统绍式年夜饭进行改良,今年绍兴开元名都推出了别具水乡风味的传统特色年夜饭,绍式笃三鲜、羊排炖猪肚、酱香大拼盘、花雕蒸青蟹……一道道经过酒店大厨精心改良后的本地菜肴,同时融入了更多巧妙的心思。羊年大吉,当然少不了羊肉来助兴啦.

手抓羊棒骨

  办年货贴春联,爆竹阵阵,红灯高挂,水乡绍兴的年味特别浓郁……

  除夕团年饭是中国人一年中最重要的一顿饭。鲁迅笔下的“祝福”传统融合了更多的食尚元素,更美味也更热闹了。将传统绍式年夜饭进行改良,今年绍兴开元名都推出了别具水乡风味的传统特色年夜饭,绍式笃三鲜、羊排炖猪肚、酱香大拼盘、花雕蒸青蟹……一道道经过酒店大厨精心改良后的本地菜肴,同时融入了更多巧妙的心思。羊年大吉,当然少不了羊肉来助兴啦,如:羊排炖猪肚,把两种特殊气味儿的肉相混搭,经过大厨的调味,反倒互补增香,成为难得的美味。而手抓羊棒骨,外层烤得焦香,里面的肉还挺鲜嫩多汁,手抓着啃,和家人在一起可以这么豪迈就是任性,关键秘制过的羊腿老人和小孩都咬得动。羊年吃暖补身体的羊肉,心也会别样的温暖吧。

  这些美味佳肴组合而成的四季平安宴、大展宏图宴、年年有余宴、羊年大吉宴……每款都赋予吉祥的寓意,为宾客们送福。酌上一口上等花雕,挟一筷绍兴本地风味,与最爱的家人一起,热热闹闹地吃上一顿水乡风味十足的年夜饭,辞旧迎新,美美地过一个大年!

  除此之外,酒店还送出第二重“免费标间房券”的惊喜…… (绍兴开元名都 王利娟)

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