巧克力及糕点设计大师Norman Love
Norman Love曾担任过众多奢华酒店的糕点师，并有着骄人的职业经历。2001年，他创立了Norman Love Confections巧克力品牌，以精湛的手工巧克力制作工艺而广受赞誉，曾被评选为“北美十大顶级巧克力大师”之一，并打造过“全美最至尊巧克力”。今年秋天，他的海上巧克力系列将在全新的帝王公主号的加勒比首航季中正式亮相，明年则将会遍布公主邮轮旗下其他所有邮轮。
“全世界都对巧克力有着令人难以置信的热情，这一点可从巧克力日益增长的消费以及琳琅满目的特色品种中可见一斑，”公主邮轮总裁珍·斯瓦兹表示：“我们很高兴能与全球最顶尖的巧克力大师合作，以令人惊赞的巧克力体验为宾客们带来更多的享乐时光，我们相信宾客们一定会爱上这种体验！”
珍·斯瓦兹补充道，公主邮轮与Norman Love的合作源于公主邮轮与美国经典热播剧《爱之船》（The Love Boat）的紧密联系以及公主邮轮的“浪漫”美名。“仅从Norman Love的名字包含Love（爱）来看，这就是一次天作之合。”
根据公主邮轮最近展开的有关美国国民巧克力热情的调查中，我们发现，58%的女性会在巧克力与性爱之间选择前者；69%的受访者会经常想吃巧克力；53%的受访对象在悲伤时会选择吃巧克力而不是向朋友倾诉；而三分之二的（67%）的调查者认为，与紧张相比，愉悦时会吃掉更多的巧克力；81%的受访者认同巧克力能改善情绪；而84%的受访对象则希望收到巧克力作为礼物。
“我工作的最伟大之处就是，巧克力能够令人开心，”Love说道：“所以，我所创作的作品和公主邮轮为宾客所打造的体验其实是非常类似的，还有什么能够比在享受邮轮度假时，品尝诱人可口的巧克力更让人开心呢？我认为我们的合作将会获得双赢。”
Love已亲自培训公主邮轮糕点师团队，致力于将这种前所未有的巧克力体验带到公主邮轮旗下所有船队。
Norman Love为“巧克力之旅”精心创作的四款甜点
公主邮轮的宾客可在“巧克力之旅”中获得以下甜蜜体验：
可口诱人的巧克力——Norman Love为公主邮轮制作了15款巧克力甜点。船上的主餐厅、特色餐厅（萨巴蒂尼餐厅和皇冠烧烤餐厅）和主厨绚光桌（Chef's Table）将轮流提供这些甜点。甜点包括：香草慕司巧克力挞和纯朱古力蛋糕、杏仁开心果半球巧克力和开心果巧克力牛轧糖，另外，风味独特的马斯卡彭奶油巧克力提拉米苏和意式咖啡冰淇淋也不容错过。（主餐厅免费。特色餐厅需收服务费）
巧克力搭配葡萄酒——在公主邮轮最具特色的葡萄藤酒吧，葡萄酒和巧克力的爱好者可以品尝由Norman Love精选系列的Black™ Single Origin Dark巧克力搭配特定的葡萄酒，以提升品酒体验。（需额外付费）
船长欢迎酒会——在由船长主持的特色欢迎酒会上，宾客们可以用香槟和由Love打造的“Chocolate Love Pop”松露巧克力庆祝邮轮启航。（免费）
巧克力饮品——在船上所有休息室和酒吧中，宾客都可畅饮诱人的巧克力饮品，包括咸焦糖巧克力朗姆调酒、布尔本培根巧克力或巧克力辣椒玛格丽塔。（需额外付费）
巧克力甜品演示——公主邮轮的糕点师将为宾客提供内容详实的演示，教授简单易用方法，以便他们回家之后能为其家人和朋友亲手制作美味巧克力。（免费）
邮轮正装夜之法式巧克力糕点——邮轮正装夜晚餐之后，由Love创作的巧克力点心将随甜点一起呈上，供客人享用，愉快地结束美妙的夜晚。
Norman Love知名盒装巧克力——宾客可在船上商店购买精美的Norman Love巧克力，带回家送给家人和朋友（或在邮轮上自行享用）。
巧克力水疗——巧克力不仅可满足口舌之愉，宾客们还可在莲花水疗享受巧克力磨砂膏、巧克力体膜、巧克力精油等按摩及护理，尽享巧克力身心放松之旅
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关于公主邮轮：
作为全球最知名的国际邮轮旅游公司之一，公主邮轮拥有以创新设计闻名的18艘现代邮轮，提供餐饮、娱乐、休闲设施等方面的卓越顾客服务。身居全球邮轮业领导品牌的公主邮轮每年载客量达170万人次，提供3天到111天往来世界各地的邮轮行程。公主邮轮隶属嘉年华集团。
关于Norman Love：
Norman Love是屡获殊荣的巧克力大师，曾获得一家领先的消费者评价杂志13项大奖，其中6次获评“最至尊巧克力”奖，最近则获得2014情人节特制巧克力“最畅销大奖”。2014年6月，Love作为美国唯一的糕点师在意大利米兰举办的“世界糕点之星”启动仪式上发言。他经常出现在各大电视节目中，包括担任美食频道（Food Network）的嘉宾评审，也在美国公共广播电台播出的、由朱莉娅·查尔德主持的经典节目“Baking with Julia”节目中亮相。他的公司Norman Love Confections制作和销售来自佛罗里达迈尔斯堡总部的手工工艺巧克力，而总部同时负责生产和零售。他的巧克力沙龙零售店氛围温馨舒适，客户既可以在店内购买巧克力产品，也可以挑选自制糕点、美味咖啡、拿铁和冰沙。欲了解更多信息，请登陆：http://www.normanloveconfections.com。
