丹桂飘香中秋月明，又到一年花好月圆人团圆的的传统佳节。在这秋澄万景清的美好时节，与亲友一起围坐吃月饼赏圆月会是何等悠然惬意。泰国清迈黛兰塔维度假酒店为迎中秋特推出自制香甜月饼，诚邀您品美味赏美景悦良辰。
从即日起至9月8日，酒店“福建”(Fujian)中餐厅将提供出售每日新鲜自制的6款精致美味的广式中秋月饼，口味包括蛋黄莲蓉，榴莲，绿茶，红豆沙，枣泥以及一直备受喜爱的新鲜奶黄月饼。黛兰塔维中秋月饼单只对外售价为68泰铢；一盒6只售价355泰铢；如一次购买10盒，可另外获赠精美包装盒一个。除酒店的“福建”中餐厅以外，此次推出的月饼同时在酒店的糕饼店(Dhara Dhevi Cake Shop)以及清迈玛雅购物中心的黛兰塔维西饼屋(Dhara Dhevi Patisseraiie)出售，如您刚好在此期间入住酒店或者到访清迈，届时欢迎光临选购品尝。
来自香港的中餐行政总厨Jovi Cheng先生以及其所带领的经验丰富的厨师团队共同负责此次的月饼制作。Jovi Cheng先生是一位华人，拥有超过30年的烹饪及管理经验,曾任职于亚洲地区的多家五星级酒店。曾经在2004年至2008年之间担任黛兰塔维度假(原为清迈文华东方)酒店的中餐行政总厨。2014年重新回归后，再一次为酒店“福建”中餐厅的食客带来了他令人赞叹的现代中式佳肴美食。Jovi Cheng总厨非常注重其所负责烹饪和制作的每种食物，并能完美汲取来自不同地区的中式烹饪风格打造各式齿颊留香的美味佳肴。他所烹制的中式点心更是有口皆碑，远近闻名。此次月饼的制作也不例外，黛兰塔维月饼不仅色泽金黄，造型美观，更是风味纯正，甜而不腻，其味无穷！
坐落在酒店 Kad Dhara 购物村中“福建”中餐厅(Fujian)是黛兰塔维声名远扬的中华料理馆。餐厅栖身的两层老宅是一座融和19世纪葡萄牙风格的典雅中式建筑。中餐厅午餐主打粤菜和当代中华料理，每天午餐时供应各式竹蒸中式点心，琳琅满目，诱人垂涎。晚上的福建餐厅则以精选当代臻美中式佳肴为特色，虽然餐厅和中国的福建省同名，菜单却荟萃了中华各地的代表菜系，也少不了北京烤鸭等经典名菜和巴蜀之地的香辣。福建餐厅设有三个私密包间，最多可接待 50 名宾客。午餐时间：11:30-14:30；晚餐时间：18:30-22:30
泰国清迈黛兰塔维度假酒店(Dhara Dhevi Chiang Mai)
坐落于享有“北方玫瑰”之美誉的泰国清迈府，车程至清迈国际机场15分钟，距离市中心10分钟，出则繁华便利，入则幽静闲适，是清迈独一无二的顶级奢华度假胜地。酒店占地60英亩，林木葱郁、古蕴雅致且极富热带风情，其设计理念大量借鉴了十三世纪末泰北兰纳王朝的悠久建筑和文化精髓，辉煌气派且极富宗教色彩。原风呈现的123套居所仿照兰纳王朝古典皇宫制式和典型殖民风格建筑，处处雕梁画栋精致绝美；内设4家备受欢迎的高级餐厅、占地3100平米享誉卓越的黛娃水疗馆(Dheva Spa)和其他各种超一流的休闲设施及尊享贴心私人管家等等包罗万象的细致服务，是完美体验泰式贵族悠闲生活，原味品鉴泰北尘封兰纳王朝的光辉岁月和传奇色彩的绝佳之选。
清迈黛兰塔维度假酒店自面世以来就以其绝无仅有的泰北古韵兰纳王朝气质和温暖和煦的员工服务而世界闻名，载誉无数。酒店近期斩获的奖项和荣誉包括：2014年 TripAdvisor道道网--旅行者之友评选(Traveler’s Choice)之泰国顶级酒店第1名、泰国最奢华酒店第2名、泰国最浪漫酒店第7名；“私家地理”(美版)2014年评选“世界500最佳酒店”；“康士纳旅行者”(美版)2014年读者选择奖之“泰国顶级酒店”等。
