工装一直是G-Star 设计的重要灵感来源。RAW Utility系列中,工装不单是设计的基础,更成为贯穿整个系列的设计成果体现。这个系列包含了6种不同的款式,从主厨到迎宾以及服务员,整个团队可以任意搭配组合。对于Herman来说,结合实际的需要与考量,RAW Utility应运而生:“在类似于Antwerp这样的时尚都市开设门店,如果每个人都漂亮地穿着我认为很酷的类似制服的服装,这是一件多么美妙的事情。
Type C是RAW Utility的雏形,结合工装的实用性与时尚的3D丹宁剪裁,可以与夹克,T恤,配以领带穿着。这个系列是从两个主厨工作裙,经过非传统的剪裁风格制作而成。所有的材料都经过非常仔细的测试和厨房级别的验证,Herman通过穿着自己的服装烹饪,为这个系列的设计完成最后的点缀和修饰。主厨的上衣和围裙上有很独特的口袋,用来放类似于厨师或者餐厅经理需要的炊具或餐具。
Herman的革新理念与G-Star非常接近,并且走高品质菜品的路线。Jane位于Antwerp古典军事医院里的一个小教堂里。时尚的餐厅内饰由Piet Boon设计,厨房建在了圣坛之上,并特别提供了一个专门区域,供年轻的艺术家来展示他们的作品。Herman在合作中说道:“就像我,Jane餐厅的理念是突破传统,这点与G-Star非常契合。忠于本质,始终如一,并不断革新的品牌,是我一直追求的。” RAW Utility将在Antwerp,2014年3月在Jane餐厅的开业之际正式发售。