该巧克力大师将其炽热的「Plays with Fire」主题，延续至2013年最罗曼蒂克的年度佳节里，以其巧夺天工的巧克力制作工艺，融会细致质感与馥郁味道，诱发热情爱意。
Jean-Paul Hévin的「Plays with Fire」名闻遐迩，其心形设计伴有一支彷佛将要燃点恋火的火柴，宛如艺术巨作。此礼盒定价港幣580元，内附九款极品巧克力。
甜蜜的牛奶与黑巧克力Bonbon则以四款令人难以抗拒的口味迎来情人节，每颗售价港币22元；当中包括「Bonbon Cœur Chaud」乃幼滑甘饴的黑巧克力，内含红莓、荔枝与玫瑰三种夹心口味；「Bonbon Flamme」属味道浓郁之选，内里的香橙、杏仁及野姜三款夹心口味令人无法抵挡；牛奶巧克力「Bonbon Etincelle」则内含椰子果仁和糖煮柠檬两种巧克力蓉，而「Bonbon Hot」则内含焦糖和柚子牛奶巧克力巧克力蓉。
意态撩人的心形与唇形牛奶与黑巧克力，每颗售价由港币28起至30元。「Palet Baiser」圆片巧克力亦饰有艳唇之吻，每片售价港币22元。
情人节典雅巧克力礼盒定价港幣268元，内有八颗巧克力及两片红唇巧克力。另一款定价港币300元的情人节典雅巧克力礼盒，则为200克装草苺糖霜牛奶巧克力杏仁。
赢尽芳心的还有Jean-Paul Hévin经典法式杏仁饼礼盒。这种获选为「巴黎之最」的甜美佳品，共有黑巧克力、开心果、咖啡、无花果、热情果、焦糖、木莓、云呢拿、芒果及胡荽，和法式焦糖炖蛋等味道选择，每10颗定价港币268元。
如仍觉意犹未尽，更可选择定价港幣200元的迷你罐装礼盒，内里的巧克力珍珠豆与心形及唇形巧克力定能为最爱带来一个甜蜜的情人节。
而甜品方面，Jean-Paul Hévin Chocolatier更设有多款选择，当中包括巧克力蛋糕、焗撻、慕絲、長泡芙、鮮果蛋糕、可可蛋糕、芝士蛋糕、松露巧克力，以及屡获殊荣的經典法式杏仁餅。
Jean-Paul Hévin Chocolatier各专卖店地址、电话号码及营业时间详列如下：
Boutique et Bar à Chocolat
香港中环摆花街13号
营业时间：每日早上10时30分至晚上8时
尖沙咀
香港九龍尖沙咀海港城海洋中心212店
營業時間：每日早上11時30分至晚上9時30分
中环
香港中环国际金融中心商场2045A店
营业时间：每日早上9时至晚上8时
Jean-Paul Hévin Chocolatier简介
Jean-Paul Hévin于巴黎師承名廚Joël Robuchon学习糕點廚艺。1986年，他對於巧克力的熱忱得到認可及讚賞，榮膺全國最尊貴的「法國工藝大師」（Meilleur Ouvrier de France）殊榮。
他于1997年在巴黎Saint-Honoré街开设首家个人品牌巧克力专卖店，制作種類繁多的精美巧克力甜品。Jean-Paul Hévin Chocolatier的国际业务始于2002年，首先在日本东京、广岛、福冈、小仓、大阪和浦和等城市开办网上销售服务并设立专卖店。
品牌再于2010年进驻香港，其大中华地区的分店还遍及浦东的上海国际金融中心，以及台北的晶华酒店。
Jean-Paul Hévin Chocolatier于过去五年均荣获法国巧克力鉴赏协会Club des Croqueurs de Chocolat颁发「五砖巧克力」荣誉。
