Great Wines of Bordeaux (http://www.greatwinesbordeaux.com/)品酒盛会将于5月29日假座香港四季酒店举行,展示世界著名葡萄酒产区波尔多的一流佳酿。45名来自波尔多著名酒庄及精品酒庄的酿酒师和酒庄主人,届时将亲身介绍过百款出色美酒。
Great Wines of Bordeaux是「Great Wines」活动系列的第二个盛会,继去年Great Wines of Italy(http://www.greatwinesitaly.com/)取得空前成功后乘势推出。活动于香港举行,由高尚生活英文杂志《Hong Kong Tatler》(http://hk.asiatatler.com/)与国际知名葡萄酒评家James Suckling(http://www.jamessuckling.com/)连手筹划。
是次贸易及消费者品酒会,主要集中呈献质量卓越而价格实惠,可实时享用的葡萄酒。其来源地波尔多素以出产全球最昂贵、最负盛名的佳酿而著称。
James Suckling表示:「无需大洒金钱即可觅得一瓶上乘的波尔多美酒,对爱酒人士可谓一大喜讯。市面上其实有不少波尔多佳酿,当中包括被忽略、来自精品酒庄的新酒。自2000年起各年份出产之葡萄酒,其质量皆属良好至极佳级别,因此现时正是于亚洲购买和品尝波尔多美酒的最好时机,而香港凭借多样化的葡萄酒贸易及免酒税政策,更是独具优势。」
他续道:「香港的酒业市场现已演化为用家消费主导。而波尔多亦不单出产供人收藏或投资的珍稀陈年佳酿。」
「Great Wines」活动系列不仅将带来一系列由James Suckling精心挑选、评分达90或以上的高质量美酒,更会将所有酒庄集合于同一地点展出,让消费者有机会品鉴和了解多款佳酿,并与波尔多酿酒师及酒庄主人进行互动。
品酒盛会将于5月29日假座香港四季酒店海景礼堂举行,并分为两个部分──下午3时至5时为业内人士而设,而下午5时至晚上8时30分则为一众消费者及葡萄酒鉴赏家而设。
我们很高兴宣布,是次活动反应热烈,门票于举行前两星期已悉数售罄。
此外,仅限获邀人士出席的「葡萄酒收藏家晚宴」(Wine Collectors’ Dinner)专为私人收藏家与酿酒师而设,将于品酒活动前一晚(5月28日)在同一地点举行。
参与Great Wines of Bordeaux盛会的酒庄包括:
☆ Chateau Malartic Lagraviere(www.malartic-lagraviere.com)
☆ Chateau Du Tertre(www.chateaudutertre.fr)
☆ Chateau Batailley(www.batailley.com/en.html)
☆ Chateau Guiraud(http://chateauguiraud.fr/en)
☆ Chateau Montrose(www.chateau-montrose.com)
☆ Chateau Pichon-Longueville-Lalande(www.pichon-lalande.com)
☆ Chateau Pontet-Canet(www.pontet-canet.com)
☆ Chateau Rauzan-Segla(www.rauzan-segla.com)
☆ Chateau Palmer(www.chateau-palmer.com)
☆ Chateau Prieure Lichine(www.prieure-lichine.fr)
门票价格已包括一本袖珍版品酒必备指南《Great Wines of Bordeaux Grand Tasting Guide》,其内容涵盖所有关于买卖葡萄酒,和享用顶级波尔多葡萄酒的知识。
除此以外,法国著名水晶品牌LALIQUE与James Suckling特别为是次活动设计了一款名为「91 Points」的纪念版葡萄酒杯,务求突显波尔多葡萄酒的味道及醇香。
波尔多的54个法定产区分布于加龙河(Garonne)与多尔多涅河(Dordogne)一带,其中Graves产区位于波尔多市上游,而下游则有地处吉伦特省(Gironde)和大西洋之间一个半岛之上的 Médoc。这些法定产区包括Haut-Médoc、Haut-Brion、Pouillac、Margaux、Graves,还有Saint-Emilion、Saint-Julien、Saint-Estephe、Barsac、Mouton Rothschild以及出产上乘甜酒的Sauternes。
世界各地的酒厂皆渴望能酿制出「波尔多式」葡萄酒――这通常是采用Cabernet Sauvignon、Merlot及Cabernet Franc数个葡萄品种混酿而成。
如需了解更多信息及活动详情,请登入www.greatwinesbordeaux.com 及www.jamessuckling.com;亦可电邮至enquiry@greatwinesbordeaux.com或致电 (852) 2859-4383查询。