香港著名餐饮集团Aqua Restaurant Group拥有多间意念创新的型格餐厅,并将于今年情人节诚献甜蜜温馨的餐飨体验。Aqua Restaurant Group旗下的三间顶尖食府──aqua、胡同及Armani/Aqua,将会尽显餐厨及酒吧团队的非凡才华,推出一系列浪漫华丽的美馔及特饮,让极具时尚品味的恋人们留下难忘的回忆。
aqua - 以当代意式及日式佳肴闻名、坐拥维港及市内迷人景致、装潢极致时尚,是2月14日情人佳节的必然之选。宾客在用餐前可品尝到情人节特饮Storia D’Amore,材料包括草苺利口酒、伏特加和香槟,并配以自家制草苺啫喱享用。除此以外,情侣们更会获赠红玫瑰、aqua spirit 音乐CD及于餐桌拍摄的即影即有照片作为纪念品。
情人节套餐每位定价港币1,288元,菜式包括精选豪华刺身盛合、烤带子蟹肉伴鳕鱼子汁、自家制芝士黑松露意式云吞,接着出场的主菜有和牛颊肉配鹅肝或烤马介休鱼柳配橄榄酱。甜品黑朱古力慕丝采用世上最矜贵的Amedei Porcelana朱古力调制,并配以莫利洛黑樱桃及薄荷供宾客细尝。
地址:九龙尖沙咀北京道一号29及30楼
电话:(+852) 3427 2288
胡同 - 供应当代中国北方美馔的一流食府,室内装潢古色古香,与璀璨慑人的香港市内景观形成鲜明对比。荟萃中西文化的胡同,将分别在2月14日及2月24日庆祝公历情人节及农历元宵佳节,并在晚餐时段向女士们赠送传统中国面粉娃娃。面粉娃娃这门古老艺术历史可追溯至2000多年前,是为情侣们带来快乐童年的重要回忆。此外,宾客亦可在胡同的「许愿树」订下浪漫心愿,并享用度身炮制的美味佳肴与免费拍摄之即影即有照片。定价每位港币988元的情人节套餐菜式丰富,包括蜜柚带子、「大红灯笼」川椒脆皮鸡以及酥脆苹果卷配芝麻雪糕。
地址:九龙尖沙咀北京道一号28楼
电话:(+852) 3428 8342
Armani/Aqua - 著名时装品牌与上乘佳肴共冶一炉,呈献极致华丽的中区餐饮体验。食府位于Armani 香港旗鉴店内,与隶属同一品牌的晚间热点Armani/Privé一同为宾客缔造浪漫气氛。情人节套餐每位港币888元,奢华美馔包括顶级刺身、蓝龙虾带子忌廉黑松露意式云吞 及香煎多宝鱼配墨鱼、菊芋及鱼子酱。用餐之前,情侣将可免费品尝由草苺果泥及香槟调配而成的Rossini鸡尾酒。
地址:香港干诺道中8 号置地遮打(遮打大厦)2楼
电话: (+852) 3583 2828
张保仔 - 这艘香港硕果仅存的人手制中式帆船,现推出「浪漫维港」晚间游船活动,让恋人们悠然欣赏海港美景。每对情侣收费港币550元,航程全长45分钟,各人可享用意大利汽酒一杯及白朱古力荔枝甜品。
电话: (+852) 2116 8821
ayuthaiya - 座落荷里活道的时尚泰式酒吧食府将供应一系列当代泰菜,头盘有蒸饺子或春卷,随后奉上美味餐汤。主菜包括炒皇帝蟹及煮羊腿,甜品方面则有草苺椰青糕点。每位定价港币344元,并附送贝里尼鸡尾酒一杯。
地址: 香港中环荷里活道35 号
电话: (+852) 3105 5055
La Marmite - 传统巴黎小餐馆的摩登变奏,散发出一股闲适自在的情怀,浪漫醉人。在此情侣可细意品尝「法式情人节」套餐,每位港币588元,头盘包括鹅肝冻批或生蚝,主菜则有烧龙虾、野生苏格兰鲑鱼或和牛颊肉,最后更可享用白朱古力慕丝甜品。
地址:香港中环苏豪区士丹顿街46号
电话:(+852) 2803 7808
宽窄巷子 - 座落时尚型格的铜锣湾希慎广场,情人节期间将提供琳琅满目的正宗川菜。套餐定价每位港币300元,菜式包括辣椒酱凉拌蛏子、海鲜面、四川串烧、点心及新鲜时蔬,并有芝麻汤丸作甜品。餐厅更赠予每人一杯桂花酒,该酒以其香甜芬芳及桂花背后的一段浪漫典故而闻名。此外,女士们将于餐后获赠传统中国面粉娃娃。
地址:铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场1402号铺
电话:(+852) 2155 2872
tivo - 这间位于中环云咸街的酒吧食府,气氛乐也融融,是享受休闲餐饮体验的理想场地。餐厅将于情人节提供三道菜晚餐,每位港币428元,头盘为鹅肝酱,随后奉上香煎鲂鱼或烤塔斯曼尼亚羊肉,最后甜品为白朱古力芭菲。
地址: 香港中环云咸街43号
电话: (+852) 2116 8055
shiro - 座落城中热点铜锣湾希慎广场,情人节精选美馔将涵盖餐厅六个摩登日本菜风格。单点佳肴包括:日本酱油醋汁八爪鱼配香辣鳕鱼子蛋黄酱、烤鲑鱼及淡水鳗寿司卷等等,在独特的白色装潢衬托下品尝,别有一番风味。
地址:香港铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场1301号铺
电话:(+852) 2155 8066
Vivo - 这间气氛既时尚又私密的当代欧陆食府位于中环苏豪区,将为宾客供应每位港币578元的四道菜精致晚餐。首先登场的是薄切带子配黑松露酱汁,以及鹅肝配蓝龙虾。主菜可选择烧大虾藏红花意大利面或澳洲和牛配松露四季豆及黑胡椒草苺。情人节特色甜品拼盘,更为浪漫餐饮体验画上完美句号。
地址:香港中环苏豪伊利近街41-43号
电话:(+852) 3106 2526
Aqua Restaurant Group 餐饮集团简介
于2000年,原职律师的David Yeo 开设aqua 餐厅,期望藉此将纽约、东京及伦敦的时尚餐饮潮流引入香港。时至今日,集团已拓展成为拥有21间前卫食肆的庞大餐饮王国,旗下拥有多间香港最具创意的顶尖食府,如aqua、Armani/Aqua、胡同、tivo、Vivo、ayuthaiya和La Marmite;别具地标特色的获奖精品酒店Hullett House;传统中式帆船「张保仔」(aqua luna);以及分别位处伦敦及北京于当地炙手可热的多元化餐厅。多年来,集团的基本理念从未改变,仍坚持搜罗最新鲜的顶级农产品,加以精心烹调,务求突显食物原有真味,同时令佳肴呈现精致吸引的外观。如斯美馔配合亲切殷勤的服务,加上餐厅极尽创新而富亚洲色彩的破格装潢,时刻令宾客陶醉于令人赞叹的时尚氛围之中,就连任何细微之处都一丝不苟,这已成为Aqua 集团独当一面的信誉标记。于2012年,David Yeo在尊贵的World Gourmet Series大奖上获选为「年度餐厅企业家」。随后于2012年9月,aqua荣获意大利商会颁发Ospitalità Italiana Award「香港最佳意大利餐厅」殊荣。