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岘港新半岛洲际度假酒店于越南瞩目登场

编辑 John 内容来源: 奢侈品新闻 2013-12-16 10:00:53
文章导读
新登场的岘港新半岛洲际度假酒店汇集星级建筑师Bill Bensley的匠心设计及屡获米芝莲三星的传奇名厨Michel Roux所主理的美食,势将成为越南乃至全亚洲最炙手可热的度假村。

岘港新半岛洲际度假酒店于越南瞩目登场

岘港新半岛洲际度假酒店的建筑群依山茶半岛猴山之势而建,如瀑布般华丽铺展,占地超过39公顷,坐拥令人屏息的自然风光,俯瞰东海全景、历史遗迹及古代遗址。度假村按高度分为天堂(Heaven)、天空(Sky)、大地(Earth)和海洋(Sea)四个层区,最高处与绵延700米的酒店私人海滩相差达100米高。酒店更自设缆车,连接山顶到海滩,接载宾客上下各个树木丛生的山坡。

配备197间客房的度假村由传奇建筑师Bill Bensley倾心设计,其位于曼谷的Bensley Design Studios曾负责区内多项最独特及卓尔不群的酒店和度假村设计。在岘港新半岛洲际度假酒店的设计上,Bill希望以令人叹为观止的现代设计,重新演绎传统越南建筑生活元素与殖民文化影响的完美融合。生动艳丽的色彩、华美注目的装饰都是此处独有的,别无他寻,而整体建筑亦充满传统越南建筑风格。

度假村的客房、套房及别墅均可观赏到如画海景,每一间都各有特色。度假村豪华客房(Resort Premium Room)拥有宽敞的室内外空间;座落于度假村最高建筑顶层的空中别墅(Heavenly Penthouse)则是私密的休憩居亭;海滨别墅(Seaside Villa by the Beach)距沙滩仅举步之遥,面向碧海蓝天,犹如田园式天堂。两房海滨皇家别墅(Royal Residence by the Sea)悠然静立于清波之上,拥有超豪华的300平米偌大空间,恍若镶嵌于皇冠上的珍珠般耀眼动人。

风格各异的餐厅及酒吧是度假村的一大亮点,为宾客提供琳琅满目的滋味美食及舒适迷人的用餐环境,满足所有味蕾及场合所需。

领衔度假村一众食肆的是由米芝莲三星名厨Michel Roux坐镇的高级法式餐厅La Maison 1888。La Maison 1888是Michel旗下最新的食府,亦是他在亚洲的首间餐厅。餐厅采用精美的法式殖民地宅邸风格,各个私密用餐区的设计分别反映了不同殖民时期的越南掠影,一直追溯到久远的1888年。La Maison 1888餐厅内的经典酒吧Buffalo Bar供应各种顶级红酒、年份香槟及最上乘的手卷古巴雪茄。

度假村的全天候餐厅Citron提供丰盛的自助早餐,而午餐及晚餐则供应一系列越式和国际美食。这间越式餐厅由越南首屈一指的名厨、来自河内的Anh Tuyet掌勺。餐厅还设有环形户外私人包厢,在海拔100米高处凌空而建,俯瞰绝丽的海岸线。

海滩餐厅Barefoot Cafe环境轻松怡人,主要供应新鲜捕获的海鲜美味。日落之后,餐厅内点燃火把,在海浪轻拍沙滩的浪漫背景之下,为宾客奉上一道道佳肴美食。

The Long Bar是与三五好友欢聚的不二去处,置身面向碧水幼沙的时尚现代酒廊,细意品尝专业调制的鸡尾酒,在美景佳酿陪伴下尽享惬意时光。顾名思义,The Long Bar拥有一张非常长的吧枱,毗连优美的海滩。The Long Bar旁边是儿童泳池及儿童特饮吧,供小宾客享用无酒精特饮及滋味小吃。

在岘港新半岛洲际度假酒店的水疗中心HARNN Heritage Spa,宾客们可以沉浸在抒缓身心的药浴中,感受雨林古木的芳芬萦绕,尽享最顶级的尊宠理疗。水疗中心的特色护理Journey of Marble Mountain以传统东方医学理念为基础,可帮助调节人体阴阳平衡。宾客们可以尽情选择多项屡获殊荣的护理,包括备受名人追捧的Bastien Gonzalez「Foot Virtuoso」,着重于指甲及皮肤的医疗护理。对于希望随时享受水疗的宾客,水疗中心亦建有两幢清幽宁谧的水疗别墅(Spa Lagoon Retreat Villa)。

度假村的专用活动中心The Summit拥有越南中部地区最出色的宴会设施,是举办婚礼、会议及各种盛会的理想之选。900平方米的室内空间处处流露华丽气派,完美揉合最新科技与传统越南设计元素。而非正式聚会则可选择户外场地如海滨、池畔花园及法国餐厅La Maison 1888的平台等,适合举行露天酒会、婚宴或私人晚宴。

度假村也设有洲际的特色儿童俱乐部Planet Trekkers,让小朋友亲身感受具有地道文化特色的缤纷色彩、声音及地道体验。俱乐部为孩子们提供了一个安全的环境及一系列妙趣横生的活动,并有专业的儿童托管员看管照料,让孩子们开怀畅玩,欢度假期。至于青少年则可在度假村的青少年中心Project VN找到属于自己的乐趣。在这里他们可探索新科技、进行各种体育活动,其中包括最新的PlayStation、X-Box及Wii游戏、上网室及桌球。

岘港新半岛洲际度假酒店于2013年荣获众多备受赞誉的奖项,包括入选旅游杂志《Conde Nast Traveller》(美国版)热门名单之「全球最佳新酒店」、旅游网站Trip Advisor「旅客之选」的「越南25大最佳酒店」、旅游杂志《Conde Nast Traveller》(英国版)热门名单「全球最佳新酒店」、Fodor’s Choice「越南五大最佳酒店」和「越南五大最佳餐厅」(La Maison 1888)、旅游杂志《World Spa and Travel》「50大豪华之选」、世界旅游大奖「亚洲最佳新度假村」和「越南最佳度假村」,以及世界豪华酒店大奖「最佳豪华新酒店」。

关于岘港新半岛洲际度假酒店

座落于知名山茶半岛神秘的群山之间,坐拥37公顷优美景致,雄伟壮观的东海全景尽收眼底,岘港新半岛洲际度假酒店是「神秘与奢华」完美邂逅的世外桃源,是希望探寻岘港及越南独特之处的旅客的不二之选。此豪华度假村是洲际于越南的首家度假物业,设有197间极具标志性的客房,由来自曼谷Bensley Design Studios的著名建筑师Bill Bensley倾心打造。

度假村于2013年荣获多个备受赞誉的奖项,包括入选旅游杂志《Conde Nast Traveller》(美国版)热门名单之「全球最佳新酒店」、旅游杂志《World Spa and Travel》「50大豪华之选」、世界旅游大奖「亚洲最佳新度假村」和「越南最佳度假村」,以及世界豪华酒店大奖「最佳豪华新酒店」。

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