One&Only Reethi Rah 拥有16,000瓶佳酿
此度假村供应600逾款由全球顶级酿酒商生产的葡萄酒。其餐厅Reethi Restaurant设有透明酒库Epicure，当中两个步入式恒温酒窖存放来自加州、波尔多酒庄、澳大利亚及新西兰区域和南非庄园青葱葡萄园等地超过3,000瓶的佳酿。
Epicure提供的恒温环境，使葡萄酒的完整风味得以最佳保存。此透明酒窖以雕塑及青铜饰板打造，玻璃折射的光线使室内洋溢着浪漫的气氛，为品酒会、葡萄酒课程及主题美宴营造醉人气息。酒窖可用作私人用餐室，乃举办特色活动及私密聚会的理想场所。度假村的烹饪团队和品酒师联手呈献佳肴美酒的精妙配搭，致力为宾客带来别出心裁和充满喜悦的餐饮享受。
宾客可在Epicure参与美食配酒和美酒盲品活动，与首席品酒师Craig Lawson共赴愉快晚宴。度假村为宾客精心搜罗超过16,000瓶美酒，南非精品佳酿以至出产自享誉全球酒庄的珍稀酒款均应有尽有。
作为一名品酒师，来自加拿大的Craig走遍天下，累积了丰富的知识和经验。他到访过世界各地众多酒庄，足迹遍及法国、南非、西班牙、阿根廷、智利、克罗地亚、意大利、美国、加拿大、德国、中国、澳洲、新西兰、匈牙利及葡萄牙。他表示：“超过35年在酒店行业的经验，使我持续不断钻研葡萄酒，发掘不同年份的顶级佳酿──这是我一生都会追求的目标。我们的宾客多为见多识广，拥有丰富的葡萄酒知识的人。我会竭力为宾客提供他们喜爱的佳酿，并不断引入更多新款美酒。
宾客亦可参加“定制品酒体验”（Tutored Wine Tastings）学习更多葡萄酒知识，认识不同的酿酒区及品尝一系列美酒，从中了解土壤、气候和人为因素使葡萄酒的味道及口感产生的不同之处。
查询详情，请浏览reethirah.oneandonlyresorts.com，或致电+960 664 8800 进行预订。
One&Only Reethi Rah 供应的部分葡萄酒品牌包括：
• Château Haut Brion,1er Cru Classé, Pessac Léognan（法国）
• Château Cheval Blanc, 1er Grand Cru Classé A St. Emilion（法国）
• Château Mouton Rothschild, 1er Cru Classé（法国）
• Château Latour, 1er Cru Classé（法国）
• Château Margaux, 1er Cru Classé（法国）
• Château Lafite Rothschild, 1er Cru Classé（法国）
• Domaine de la Romanée Conti, La Tache Grand Cru（法国）
• Luce La Vite Lucente（意大利托斯卡尼）
• Solaia, Antinori（意大利托斯卡尼）
• Tignanello, Antinori（意大利托斯卡尼）
• Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri（意大利托斯卡尼）
• Ornellaia, Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri（意大利托斯卡尼）
• Sperss, Angelo Gaja, Langhe（意大利）
• Gaja Sori Tildin, Barbaresco-Langhe（意大利皮埃蒙特）
• Ca'Marcanda Magari, Angelo Gaja, Castagneto Carducci（意大利托斯卡尼）
• Bertani Amarone,Valpolicella Classico（意大利威尼托）
• Unico Bodegas Vega-Sicilia, Ribera del Duero Reserva Especial（西班牙）
• Rubicon Meerlust, Stellenbosch（南非）
• Block 14, Craggy Range, Gimblet Gravels, Hawke’s Bay（新西兰）
• Sena, Mondavi & Chadwick, Colchagua Valley（智利）
• Silver Oak Twomey, Napa Valley（美国加州）
• Heitz Cellar, Napa Valley（美国加州）
• Screaming Eagle, Napa Valley（美国加州）
One&Only Reethi Rah 水上别墅
One&Only Resorts 简介
One&Only度假村专为豪华度假市场而设，素以卓越质素著称。每间获奖度假村都坐落于世上风光最为明媚的地点，让宾客亲自体验当地独特的文化风情，以及诚挚殷勤的服务和无与伦比的活力与热情。这些物业包括马尔代夫One&Only Reethi Rah、毛里求斯One&Only Le Saint Géran、迪拜One&Only Royal Mirage、巴哈马One&Only Ocean Club、墨西哥洛斯卡布斯One&Only Palmilla、南非开普敦One&Only Cape Town，以及迪拜One&Only The Palm。而One&Only近日宣布，计划兴建及经营三间全新One&Only度假村，分别是设于中国海南岛三亚市的One&Only Sanya、黑山共和国的One&Only Montenegro（旗下首间位于欧洲的物业），以及沙地阿拉伯吉达市的One&Only Jeddah。One&Only也将接手管理大堡礁的海岛度假胜地――海曼（Hayman）。海曼经过耗资数百万美元的翻新工程后，将于2014年4月以One&Only Hayman Island的名字重新登场。
如欲查询One&Only详情，请浏览www.oneandonlyresorts.com。
