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梅多克“酒鬼”成就了全球爱酒人士的天堂

编辑 helen 内容来源: 风尚网 2013-10-10 17:40:47
文章导读
梅多克“酒鬼”成就了全球爱酒人士的天堂。法国波尔多葡萄酒的扬名90%的功劳要算在梅多克的头上,这片土地盛产好葡萄酒以及忠贞的“酒鬼”。当然,到后来梅多克已经成了全球爱酒人士的天堂,就像刚刚结束的Marathon du Médoc,这个从1985年开始每年秋天举办的马拉松比赛完全是葡萄酒主题的,选手在42.26公里长的沿线上可以喝各种好酒、甚至是大拉图,以至于没有任何奖金的赛事引得上千人从世界各地奔赴而来。

法国波尔多葡萄酒的扬名90%的功劳要算在梅多克的头上

法国波尔多葡萄酒的扬名90%的功劳要算在梅多克的头上

法国波尔多葡萄酒的扬名90%的功劳要算在梅多克的头上,这片土地盛产好葡萄酒以及忠贞的“酒鬼”。当然,到后来梅多克已经成了全球爱酒人士的天堂,就像刚刚结束的Marathon du Médoc,这个从1985年开始每年秋天举办的马拉松比赛完全是葡萄酒主题的,选手在42.26公里长的沿线上可以喝各种好酒、甚至是大拉图,以至于没有任何奖金的赛事引得上千人从世界各地奔赴而来。

梅多克地区有八大产区,分别是梅多克、上梅多克、利斯特拉克-梅多克、穆利昂梅多克、玛歌、圣于连、波亚克和圣爱斯泰夫,每个产区又都有各个级别的酒庄。

然而你必须相信的是,尽管顶级庄和中级庄的酒价格相差巨大,同样炎热潮湿、阳光明媚的波尔多左岸天气是一视同仁的,它给了中级庄们一张叫做“性价比”的王牌,如果你想喝得痛快又不担心荷包,这次推荐八个产区中级庄的八款酒是不错的选择。

梅多克的表面和下层土壤有着重叠的卵石、沙子和黏土,比利牛斯山沙砾、加龙河沙砾以及黏土石灰质土壤让它总能保持着湿润的状态,特别适合种植酿酒葡萄。这里盛产的葡萄种类也不少,赤霞珠和美乐是最常见的品种,其他品丽珠小维多、马贝克也都是梅多克地区葡萄酒别具风情口味的代表,想要坚实口感的赤霞珠、还是酸度柔和的品丽珠、或者你喜欢圆润香气浓的美乐?这里都有好酒可以满足你,尽情挑选吧。

干杯梅多克

干杯梅多克

推荐

200元以内

1.玛赛城堡中级酒庄干红葡萄酒(198元)

年份:2009

品种:赤霞珠、美乐、品丽珠、马尔贝克、小维多

产地:梅多克法定产区

2009年是梅多克葡萄酒相当不错的年份,这款酒几乎包含了梅多克地区所有的葡萄品种,酒看起来是深红的、香气也很馥郁,短时间的醒酒过后、小口抿一下,能很明显地喝出可可、烟草、胡椒、甘草等气息,口感稍显杂,但性价比很高。

500元以内

2.格拉纳城堡中级酒庄干红葡萄酒(446元)

年份:2007

品种:赤霞珠、美乐

产地:圣于连法定产区

圣于连产区虽是波尔多的小产区,但却存在着不少有名的列级及中级酒庄。2007年梅多克地区的葡萄酒并不算多好,但这款酒在橡木桶中贮藏了12个月,宝石色的酒体特别漂亮,由于只有赤霞珠和美乐两种葡萄,酒的口感也是相当细致丝滑。

3.都图斯城堡中级酒庄干红葡萄酒(460元)

年份:2007年

品种:美乐、赤霞珠、小维多

产地:慕里斯法定产区

区别于大多数以赤霞珠为主要品种的梅多克地区红葡萄酒,这款75%都是美乐的酒显然是口感更为厚重,经过18个月橡木桶的陈放后,酒体平衡且余味绵延,而且还有着比较浓重的黑莓、黑醋栗及橡木的气息,口感相当别致。

4.乔治村城堡中级酒庄干红葡萄酒(498元)

年份:2009年

品种:赤霞珠、美乐

产地:上梅多克法定产区

爱酒之人都知道名庄大都在上梅多克,因此这款占着2009好年份以及上梅多克好产区,又不足500元的葡萄酒显然是性价比之王了。这款酒有着浓郁的花朵及甘草味道,单宁圆润、柔软且余韵绵长,搭配红肉、烧烤及奶酪料理都不错。

800元以内

5.富力城堡中级酒庄干红葡萄酒 (585元)

年份:2005

品种:48% 赤霞珠、美乐、品丽珠、小维多

产地:利斯特拉克法定产区

这款葡萄酒所在的酒庄在梅多克中心地带的利斯特拉克村,与玛歌、波亚克及圣于连相邻,拥有最具地区特色的风土特性。2005年是梅多克地区葡萄很棒的年份,48%的赤霞珠和44%的美乐葡萄让这款酒单宁成熟、酒体结构柔顺、平衡,有点咖啡与烘烤的香气,另外加入的一点点品丽珠和小维多又中和了部分浓重的口感,很能代表梅多克。

6.百德诗之花干红葡萄酒(576元)

年份:2009

品种:赤霞珠、美乐、品丽珠

产地:波亚克法定产区

百德诗之花是百德诗歌城堡五级酒庄的副牌,跟以“产自世界最著名法定产区,却保持着优质葡萄酒最合理价格”而扬名的大东家一样,它也是性价比超高的一款酒,以赤霞珠和美乐为主角的原料中点缀着一点品丽珠,散发着红色浆果的浓郁香气,是典型的梅多克风味。

1000元以内

7.梦妮城堡干红葡萄酒(858元)

年份:2009

品种:赤霞珠、美乐、品丽珠、

小维多

产地:圣爱斯泰夫法定产区

这款酒在帕克评分中是92分,在中级庄内属于不错的成绩,深红略带紫色的葡萄酒中有着少见的香料和石墨香味,喝起来口感扎实且稠密,单宁丝滑成熟,属于绝对的上等货。

8.安格鲁邸城堡干红葡萄酒(996元)

年份:2008

品种:赤霞珠、40% 美乐、小维多

产地:玛歌村法定产区

这款酒产自著名的玛歌村法定产区,酒庄安格鲁邸城堡是波尔多列级庄联盟(UGC)成员之一,这款酒自然也是颜色华丽、香气复杂,烘烤橡木的气息中暗含着姜饼、黑莓果酱和香料的味道,入口丝滑柔顺、回味悠长,是千元内的好选择。

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