其实早在很久前，薰衣草就已经在富良野落户了。1903年第一代农场主，富田德马从福井县来到北海道开垦，在这个可以眺望十胜岳连峰美景的地方，且开辟了农场。1958年的时候开始种植薰衣草，作香料用途。1970年的时候富良野地区的薰衣草种植面积达到了最大规模，此后渐渐减少。1976年的时候，此地的花田借由国铁的月历驰名全国，开始有观光客来访。1980年的时候开始生产独家配方的薰衣草精油。1984年第一瓶香水“Furano”诞生。1990年富田农场的精油在法国举办的“薰衣草油评鉴会”上荣获第一名。
可见薰衣草在富良野的发展已经有着相当长久的历史了，而且如今已经成为世界有名的薰衣草产地，同时也带动了当地的经济的一个发展。
中富良野町的町营熏衣草园每年都有中富良野熏衣草祭，除了在熏衣草盛放的花田间赏花，还可一边观赏 YOSAKOI 索朗舞的表演及音乐演奏会，非常写意，是富良野熏衣草花期期间的重点活动。
每到7、8月份薰衣草盛开的时候，富良野的薰衣草田都吸引了大量的游客前来参观。
在富良野与美瑛地区，有各种大小的田地可供参观，其中富田花园农场是观看薰衣草最好的景点之一。这里的薰衣草田和花田在大雪山与十胜山的衬托下格外壮观。
其实薰衣草之所以能在富良野这个地方生根发芽，成长至今也是根据他所在的经纬度有关的。由于富良野属于北海道市。北海道和南方的本州岛以津轻海峡相隔，但有青函隧道的铁路运输与海峡渡轮作为接驳。北面隔宗谷海峡与库页岛相望，东方则为千岛群岛。西临日本海，东南方面为太平洋，东北面则是鄂霍次克海。温带海洋性气候。平均气温：1月－4～－10℃，8月18～20℃。年降水量800～1200毫米。12月至次年3月有积雪，最深达4米。夏季东南岸多海雾，冬季北岸和东岸有流冰。
薰衣草是浪漫是以浪漫为主题的植物，更多的文化背景大家都会想到法国的薰衣草之乡——普罗旺斯。法国本身就是以浪漫为主题的国家，很多的文化背景，都充满了浪漫和艺术的色彩。而其中巴比松的文化正是如此，紫色熏衣就是其文化的一部分。彰显浪漫的主题色调和爱情相得益彰。诺诗曼文化的精髓就是来源于巴比松文化，简约浪漫的温情，正是其田园风格的展现。
浪漫的薰衣草文化赋予富良野的浪漫温情的文化色彩，而富良野的薰衣草也诠释出了诺诗曼文化的中的一个主题色彩——紫色熏衣。
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