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佰鲜汇: 广州四季酒店云中餐饮时尚

编辑 阿荣 内容来源: 风尚中国 2012-12-01 22:15:08
文章导读
佰鲜汇: 广州四季酒店第100层的顶级时尚美食——佰鲜汇特色餐厅。广州四季酒店佰鲜汇餐厅设计理念:设计师以星空为概念,利用现代手法将广州最高、位于四季酒店100楼的餐厅幻化成举目繁星的用膳空间,带来闲静高雅的餐饮体验。

佰鲜汇: 广州四季酒店云中餐饮时尚

 

面对每天营营役役的生活,现代城市人总会渴望有机会远离烦嚣,仰望天边一片繁星。设计师以星空为概念,利用现代手法将广州最高、位于四季酒店100楼的餐厅幻化成举目繁星的用膳空间,带来闲静高雅的餐饮体验。

 

甫进餐厅的接待大堂,映入眼帘的是一串串闪闪生辉的水晶珠帘从天花垂下。水晶透过流线型镜面的反映与灯光照射下,令空间无限延伸,颗颗水晶化成星光,让宾客仿如置身星河之间。

餐厅分为两个用餐区,由大堂沿着玻璃幕墙往左走,先来到设计优雅的主用餐区。此区以深灰色为主调,线条蜿蜒的水晶灯饰从深灰色的天花悬垂下来,如北极光划破寂静的长空,营造一片优雅静谧的情调。地毯的深灰色及深紫色的线条,与天花流线型的设计互相呼应,加上简约的米色餐桌及餐椅,高贵优雅。区内的一隅设置了两个并列的弧型玻璃酒架,划分成一个半开放式的私人用餐区域。酒架内的百枝藏酒,成为了富现代感的背景装设,让宾客与亲朋自成一角品尝美酒佳肴。再往前走,是另一个私密度高的角落,摆放着几组面情侣双座的餐桌,全面向落地玻璃幕墙,宾客可一边细赏窗外醉人美景,一边与摰爱共进晚餐。

餐厅大堂另一端是海鲜吧区,同样以深灰色为基调,加上水晶吊灯为主要装饰,与主用餐区的设计布局互相呼应。用餐区与走廊之间以不锈钢配衬夹纱玻璃幕墙作分隔,既能维持空间的连贯性,也能增添层次感。此外,中央位置设有椭圆形的酒吧台及开放式厨房,增强客人与厨师间的互动性。吧台的旁边除了传统的餐桌布局外,也设有高台、椅等,座区的变化展现出活泼热闹的气氛,贵宾可与三五知己共聚一堂,轻松浅酌。

沿走廊一直走,来到餐厅的贵宾房。推门进入流线型设计的房间,一盏巨型吊灯从天垂下,成为整个空间的焦点,点点灯光洒在餐桌与餐具上,流露优雅之感,营造私隐度极高的完美餐饮空间。

设计师以星空为灵感,透过不同材质及色彩的拼配,加上水晶闪烁的效果,巧妙地把餐厅化身为一片浩瀚星海,让宾客与繁星为伴,享受时尚而独特的顶级餐饮体验。

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