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Pancetta
琳琅满目的腌肉大军:火腿与肉肠,帕尔玛火腿、萨拉米肠?
在千百年前,意大利人就把食物妥善保存好过冬,蔬菜、鲜鱼就油浸、盐腌,肉类也按不同部位或口味,腌制成不同的火腿与肉肠,帕尔玛火腿、萨拉米肠,大家都知道吧,那在自助...
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