橡木桶的是与非

不是任意一款葡萄酒都可储存在橡木桶里，那些只有天生丽质的葡萄酒才承受得起橡木桶的“典藏”，对于基础薄弱的葡萄酒，如果非要放在橡木桶里“典藏”，那就像身材平平的女...
标签：橡木桶    葡萄酒    夏奈尔小黑裙    

全球十大最贵纯麦芽威士忌

苏格兰单一麦芽是威士忌芸芸众生中最纯净也是最亮丽的一抹颜色，传承数百年的酿造蒸馏工艺，加之寂寂橡木桶内的经久岁月流转都成就了单一麦芽威士忌的弥足珍贵。从而成为许...
标签：苏格兰单一麦芽    威士忌    橡木桶    单一麦芽威士忌    液体黄金    

牵定你的手：葡萄酒的三位“命定佳人”

葡萄酒的历史已逾数千年，月移星转，在命运之神的推动下，葡萄酒慢慢邂逅了三位神秘的佳人，并最终与她们定下生生世世不悔不负的良缘。你知道这三位佳人分别是什么身份吗？...
标签：葡萄酒    橡木桶    高脚杯    软木塞    

涨姿势了！一瓶酒到底贵在哪里？

超市买酒是否有过这种经历：一瓶50块钱的葡萄酒尝起来像150块钱的葡萄酒，而一瓶300至400元的葡萄酒也很容易“乔装打扮”成千余元的酒品。那么，一款价格不菲的...
标签：葡萄酒    涨姿势了    橡木桶Oak    

手工橡木桶烧烤工艺独步全球 噶玛兰VINHO原酒

金车酒厂首席调酒师张郁岚表示，噶玛兰VINHO原酒威士忌投入来自雪山山脉纯净甘甜的天然水源，经过二次蒸馏，无冷凝过滤，单一麦芽，单一桶装原酒。...
标签：手工橡木桶    烧烤工艺    噶玛兰VINHO原酒    

橡木桶陈酿的葡萄酒一定是好酒？

1999年6月29日法国官方规定，标签上注明“橡木桶内陈酿”的葡萄酒，最少要在橡木桶内培养6个月。常见时间为12个月、16个月、18 个月、20个月不等。目前世...
标签：橡木桶    葡萄酒    白葡萄酒    

教你如何尝出葡萄酒的优劣品质

品尝葡萄酒品质的优劣，除品酒专家外，对一般的人来说，如按下文所叙去做，也可窥其奥秘；不过，品葡萄酒有一定的程序，如能了解和掌握每一程序中的关键，也未尝不可让自己...
标签：葡萄酒    涩酒    甜酒    橡木桶发酵    

警惕橡木桶八大误区

对于橡木桶的认识，人们往往存在一些误区，警惕橡木桶八大误区，会帮你更好地了解橡木桶以及与葡萄酒有关的一些知识。...
标签：橡木桶    葡萄酒    白葡萄酒    

从一颗橡树的种子，到一滴路易十三佳酿 需要历经几个世纪的时光

路易十三现任首席酿酒大师巴蒂斯特·卢瓦索透视时光流转的奥秘，延续历任酿酒大师的使命，传承过去，立足当下，馈赠未来。...
标签：路易十三    蒂尔肯橡木桶    

路易十三奏响 “时光之韵” 灵感创意演绎 “磬之礼颂”

岁末节庆之时,路易十三带来“磬之礼颂”(Toast Master),携手上海爱乐乐团,在上海交响乐团音乐厅奏响别出心裁的“时光之韵”,优美乐音娓娓道来路易十三的...
标签：路易十三    蒂尔肯橡木桶    时光旅程