普洛赛克是用同名葡萄品种酿造的一种起泡酒，为了与受原产地保护的意大利威尼托产区的酿酒葡萄普洛赛克区分开来，人们更多的称这种酿酒葡萄为“歌蕾拉”。 ...
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著名的葡萄酒生产国意大利按照行政区域划分共有20个葡萄酒产区，用来酿酒的葡萄品种共约350种。红酒世界网的《在气泡中体验意大利的浪漫》一文介绍了12种意大利起泡...
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谈及葡萄酒与鱼的搭配时，很多人都会想起“白肉配白酒”的黄金法则，因而往往将自己的选择局限在干白葡萄酒上。这个搭配虽然不会出错，但其实在葡萄酒和鱼类的搭配上，还有...
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